Tez muzlatgichlar qanday ishlaydi: Tez muzlatishning kaliti Tez muzlatish texnologiyasi Orqa muzlatgichlar, ba'zan portlash muzlatgichlar deb ham ataladi, mahsulotlarning temperaturasini odatda minus 20 daraja...
BATAFSIL KO'RISH
Tez muzlatishning oddiy usullardan farqi Muzlatish tezligi va muz kristallari hosil bo'lishida kuzatiladi. Tez muzlatish oziqqa odatda minus 30 daraja Selsiy yoki undan ham sovuqroq haroratli havo oqimini yuborish orqali ishlaydi. Oziq shu qat'iy sovuqqa duch kelganda...
BATAFSIL KO'RISH
tijorat ehtiyojlari uchun mo'ljallangan sovutgich apparatlarning 5 ta asosiy afzalligi Tez sovutish orqali ovqat bilan kelib chiqadigan kasalliklarni oldini olish Tijorat oshxonalarida foydalaniladigan sovutgich apparatlar ishlatilgan qiziq ovqatlarni xavfsiz haroratgacha tez sovutishda muhim rol o'ynaydi, bu esa odamlarda...
BATAFSIL KO'RISH
Shok muzlatish texnologiyasining asosiy tamoyillari Tez haroratni pasaytirish sifatni saqlashda qanday yordam beradi Shok muzlatish jarayoni juda tez haroratni pasaytirish orqali amalga oshiriladi, bu esa oziq sifatini saqlashga yordam beradi. Tez muzlatish jarayonida hujayralar shikastlanmasa...
BATAFSIL KO'RISH