Paano Gumagana ang Shock Freezer: Susi sa Mabilis na Pagyeyelo Ang Teknolohiya sa Likod ng Mabilis na Pagyeyelo Ang shock freezer, na minsan tinatawag na blast freezer, ay gumagamit ng advanced na teknolohiya ng paglamig upang mabilis na babaan ang temperatura ng produkto, karaniwang nasa pagitan ng minus 20 digri Celsius o mas mababa pa. Ang teknolohiya nito ay nagpapahintulot sa pagkain na mabilis na ma-cool upang mapanatili ang sariwa't nutrisyon nito. Ang proseso ay nagpapahintulot sa pagkain na manatiling sariwa at malusog sa loob ng mas matagal na panahon, na ginagamit sa mga industriya ng pagkain at catering.
TIGNAN PA
Mga Pangunahing Pagkakaiba sa Pagitan ng Flash Freezing at Tradisyonal na Paraan Bilis ng Pagyeyelo at Pormasyon ng Yelo Kristal Ang flash freezing ay gumagana sa pamamagitan ng paglalapat ng sobrang lamig sa pagkain, karaniwan ay nasa minus 30 degrees Celsius o mas malamig pa. Kapag ang pagkain ay nababad sa ganitong paraan...
TIGNAN PA
5 Pangunahing Benepisyo ng Komersyal na Blast Chiller Pigilan ang Mga Sakit na Dulot ng Pagkain sa Pamamagitan ng Mabilis na Paglamig Ang mga blast chiller na ginagamit sa mga komersyal na kusina ay gumagampan ng mahalagang papel sa mabilis na pagbaba ng temperatura ng mainit na pagkain patungo sa ligtas na temperatura, na nagpapakupas sa posibilidad na magkaroon ng tao ng mga impeksyon sa pagkain...
TIGNAN PA
Ang Agham sa Likod ng Shock Freezing Teknolohiya Paano Nakakatulong ang Mabilis na Pagbaba ng Temperatura sa Pagpanatili ng Kalidad Ang shock freezing ay gumagana sa pamamagitan ng napakabilis na pagbaba ng temperatura, na tumutulong upang mapanatili ang kalidad ng pagkain. Kapag ang mga selula ay hindi nasasaktan sa panahon ng mabilis na pagyelo, ang kalidad ng pagkain ay mananatiling nakaukoob...
TIGNAN PA
Karapatan sa Pag-aari © 2025 Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co., Ltd.
EN
