Hogyan működnek a sokkfagyasztók: A gyors fagyasztás kulcsa A gyorsfagyasztás technológiája A sokkfagyasztókat, néha gyorsfagyasztóknak is nevezik, fejlett hűtési technológiával működtetik, hogy a termékek hőmérsékletét meglehetősen gyorsan csökkentsék, általában mínusz 20 fok környékén...
További információ
A fagyasztott és hagyományos módszerek közötti főbb különbségek Fagyasztási sebesség és jégkristályképződés A fagyasztott fagyasztás működése azon alapul, hogy az élelmiszert szupernyomott hideg levegővel, általában mínusz 30 Celsius-fok vagy ennél hidegebbel árasztják el. Amikor az élelmiszer megfagyasztásra kerül, akkor...
További információ
az ipari hűtőberendezések 5 fő előnye Megelőzi az élelmiszer-ből származó betegségeket a gyors hűtéssel Az ipari konyhákban használt hűtőberendezések nagy szerepet játszanak abban, hogy a meleg ételeket gyorsan lehűtsék biztonságos hőmérsékletre, ezzel csökkentve annak esélyét, hogy az emberek...
További információ
A hirtelen fagyasztás technológiájának tudománya Hogyan őrzi meg a minőséget a gyors hőmérsékletcsökkenés A hirtelen fagyasztás azáltal működik, hogy a hőmérsékletet rendkívül gyorsan csökkenti, ami segít megőrizni az élelmiszer minőségét. Amikor a sejtek nem sérülnek meg e során a gyors fagyasztás alatt, akkor...
További információ
Copyright © by 2025 Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co.,Ltd
EN
