A gyorsfagyasztás és a tradicionális módszerek közötti fő különbségek Fagyasztási sebesség és jégkristaly formálódása A gyorsfagyasztás olyan módszer, amelyben az élelmiszert kivételesen alacsony hőmérsékleten tartják, általában -30°C alatt. Ez a gyors fagyasztási folyamat vezet...
Továbbiak megtekintése
a kereskedelmi gyorshűtők 5 kulcsfontosságú előnye Élelmiszerbetegségek megelőzése gyors hűtés segítségével A kereskedelmi gyorshűtők lényegesek a főzött élelmiszer gyors hűtéséhez, amely csökkenti az élelmiszerbetegségek kockázatát. Az élelmiszerek hőmérsékletének csökkentése a főzés után...
Továbbiak megtekintése
A szokozási technológia tudománya: Hogyan csökkenti a gyors hőmérséklet-csökkenés a minőséget. A szokozási technológia gyors hőmérséklet-csökkenést vesz igénybe, amely hatékonyan megőrzi a termékek minőségét. Ez a folyamat minimalizálja a sejtskátkozást, ...
Továbbiak megtekintése
Copyright © by 2025 Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co.,Ltd
EN
