ההבדלים העיקריים בין פחיטה מהירה לשיטות מסורתיות מהירות הקפיאה וצורת קריסטלי הקרח פחיטה מהירה היא שיטה בה מזון חשוף לטמפרטורות נמוכות מאוד, בדרך כלל מתחת ל-30°C. תהליך הקפיאה המהיר הזה גורם ל...
הצג עוד
5 יתרונות עיקרים של מקררים מסחריים לתקרור מהיר מניעת מחלה מזוניות עם קירור מהיר מקררים מסחריים לתקרור מהיר הם חיוניים לקירור מהיר של מזון מבושל, מה שמצמצם את הסיכון למחלה מזונית. על ידי הורדת טמפרטורת המזון מ...
הצג עוד
המדעור מאחורי טכנולוגיית הקפיאה מהירה כיצד ירידה מהירה בטמפרטורה שומרת על איכות. טכנולוגיית קפיאה מהירה כוללת ירידה מהירה בטמפרטורה, שמורכת בצורה יעילה את איכות הפרודוקטים. תהליך זה מפחית את הנזק לתאים, ...
הצג עוד
Copyright © by 2025 Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co.,Ltd
EN
