Shok muzlatish texnologiyasining asosiy tamoyillari Tez haroratni pasaytirish sifatni saqlashda qanday yordam beradi Shok muzlatish jarayoni juda tez haroratni pasaytirish orqali amalga oshiriladi, bu esa oziq sifatini saqlashga yordam beradi. Tez muzlatish jarayonida hujayralar shikastlanmasa...
BATAFSIL KO'RISH