Şok Dondurma Teknolojisinin Bilimsel Temeli Nasıl Hızlı Sıcaklık Azalması Kaliteyi Korur? Şok dondurma, sıcaklığı çok kısa sürede düşürerek yiyeceklerin kalitesini korumaya yardımcı olur. Bu hızlı dondurma sırasında hücreler zarar görmediğinde...
DAHA FAZLA GÖR