Aniq haroratni boshqarish va oziq-ovqat sifatini saqlash. Aniq haroratni boshqarish qanday qilib oziq-ovqat sifatini saqlaydi. Haroratni ±0,5 daraja Fahrenheit chegarasida ushlab turadigan muzlatgichlar bakteriyalar rivojlanishini aslida kamaytiradi...
BATAFSIL KO'RISH
Standart savdo muzlatgichlaridagi yuqori nosozlik darajasi: Xarajatli muammo. Aksariyat standart savdo muzlatgichlari kompressorlari ishdan chiqqani, eshik germetikligi buzilgani yoki defrost tizimi noto'g'ri ishlagani sababli yiliga odatda ikki yoki uch marta ta'mirlashga muhtoj bo'ladi...
BATAFSIL KO'RISH
Muz ishlab chiqarish uskunalari energiya samaradorligini tushunish Zamonaviy muz sovutgichlar bir nechta asosiy yaxshilanishlar tufayli energiyani tejashda ancha yaxshilandi. Avvalo, ular o'z ishchi quvvatini sovuq talabiga moslashtiradigan o'zgaruvchan tezlikdagi kompressorlarga ega...
BATAFSIL KO'RISH
Tijorat sovutgichi oziq-ovqat xavfsizligi standartlarini qanday ta'minlaydi? Tijorat sovutgichlar oziq-ovqatning yomonlanib ketishiga to'sqinlik qilish uchun haroratni 40°F (taxminan 4°C) dan pastda saqlaydi, bu esa bakteriyalarning ko'payishini sekinlatish uchun AQSH Qishloq xo'jaligi departamenti tomonidan xavfsiz deb hisoblanadi. Ba'zi yangi modellar...
BATAFSIL KO'RISH
Haroratning barqarorligi: Tijorat sovutgichda ichimliklarni yangicha saqlash asosi Nima uchun doimiy sovutilish ichimliklarni saqlashda muhim? Ichimlik sifati tijorat muzlatkichlarda 34 va 38 daraja...
BATAFSIL KO'RISH
Haroratni boshqarish va oziq-ovqat xavfsizligi funksiyalari. Haroratning barqarorligi muz sifati va xavfsizligini qanday ta'minlaydi. Muzli mahsulotlarni aynan 41°F (taxminan 5°C) haroratda saqlash muz tuzilmasining buzilishini to'xtatadi va mikroblarning kirib borishini oldini oladi, bu esa...
BATAFSIL KO'RISH
Tezkor muzlatish jarayonini tushunish va oziq moddalarni saqlashga ta'siri. Muzlatgichlar oziq-ovqatni bir necha daqiqada muzlatish uchun juda past haroratlardan (–40°F dan past) foydalanadi va 50 mikronga yetmaydigan mayda muz kristallarini hosil qiladi. Bu tezkor jarayon oziq-ovqatning tarkibiy ...
BATAFSIL KO'RISH
Sanoat muzlatgichlarning asosiy turlarini tushunish. To'g'ri sanoat muzlatgichini tanlash ish samaradorligiga hamda oziq-ovqat xavfsizligiga bevosita ta'sir qiladi. Har xil ish oqimlari uchun mo'ljallangan turli modellar mavjud bo'lib, asosiy turlarni tushunish uslanishni ta'minlaydi...
BATAFSIL KO'RISH
Portlash muzlatgich texnologiyasi qanday ishlaydi va nima uchun muhim? Portlash muzlatgich nima va u qanday ishlaydi? Portlash muzlatgichlar ovqatni taxminan -30 dan hatto -50 gradus Celsiygacha bo'lgan juda sovuq haroratlarga tezda sovutadi. Bu uskunalar oddiy muzlatgichlarga qaraganda ancha tezroq ishlaydi...
BATAFSIL KO'RISH
Portlash sovutgichning funksionalligini tushunish va asosiy afzalliklari. Portlash sovutgich nima qiladi? Tezkor sovutilish mexanizmini tushuntirish. Portlash sovutgichlar 160 gradus Farengeyt (taxminan 71 gradus Selsiy) atrofidagi ovqat haroratini 4...
BATAFSIL KO'RISH
Savdo muzlatgichlarida energiya samaradorligining ahamiyati. Savdo sovutish tizimlarida energiya samaradorligini tushunish. Savdo sovutish tizimlari elektr energiyasini haqiqiy sovutish quvvatiga qanchalik yaxshi aylantirishlari ularning energiya samaradorligini belgilaydi. Yangi modellar...
BATAFSIL KO'RISH
Ovqatlanish do'koningizning muz keraklarini baholash. Muz muzlatgichga bo'lgan ehtiyojini mijozlarning oqimiga qarab aniqlash. Birinchi qadam — har kuni do'koningizdan o'tuvchi odamlar sonini va muzga bog'liq mahsulotlarni qancha sotib oladiganligini kuzatish...
BATAFSIL KO'RISH
Huquqiy mashqlar © 2025 yil Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co., Ltd. tomonidan himoyalangan
EN
