Суық бөлмелер жаппай тағам сақтаудың негізгі элементіне айналып келеді, олар жапырақты көкөністерден бастап кесілген етке дейінгі өнімдерді тұрақты температурада сақтап, олардың ауырмайтынын және дәмді болып қалуын қамтамасыз етеді. Сатушылар мен жабдықтаушылар...
Көбірек көруЖаз келе жатыр, әртүрлі саладағы кәсіпорындар маусымдық түрде келетін клиенттерге дайындала бастайды. Жазғы сатуларды ынталандырудағы ескермей кетуге болатын, бірақ маңызды элемент – суық тауар көрсетушілердің рөлі. Бұл блог...
Көбірек көруТағам сақтау саласындағы жедел даму кезеңінде шабылымды суытқыштар тұтынуға болатын тауарлардың сапасы мен қауіпсіздігін сақтау үшін маңызды технология ретінде пайда болды. Бұл мақала шабылымды суытқыштардың маңызына тоқталып, олардың пайдалы әсеріне терең үңіледі...
Көбірек көруҚазіргі таңда тамақтандыру мен бейресми сауда саласында коммерциялық мұздатқыштардың жетілдірілуі өнімділікті, тұрақтылықты және тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін арттыру үшін маңызды рөл атқарады. Кәсіпорындар өз операцияларын тиімді пайдалануға тырысқан сайын соңғы технологиялық жетістіктерді меңгеру...
Көбірек көруСуалмалар азық-түлік сақтаудың заманауи орталығына айналып келеді, жапырақты көкөністерден бастап кесілген етке дейінгі тағамдарды дәл сол температурада ұстап тұрады, сондықтан олар қауіпсіз және дәмді болып қала береді. Сатушылар мен жеткізушілерге арналған дүкендер мен магазиндерде тұтынушылардың талаптарына сай таза және жаңа тағамдарды сақтау үшін...
Көбірек көруКоммерциялық дисплейлерде өнім көрсету мүмкіндігін арттырудағы LED-шамдардың маңызы Коммерциялық өнімдерді көрсету барысында жарықтандырудың маңызы өте зор және оны жетілдіруде LED-жарықтандыру басты орын алады. Өнімдерге нақты, бос LED-жарық түсіру арқылы...
Көбірек көруКіші бизнес үшін шабылымды суытқыштардың қажеттілігі Тағам қауіпсіздігі талаптарына сай болу Шабылымды суыту және шабылымды суытқыштар тағам қауіпсіздігі процесстерінде маңызды қадам болып табылады, себебі олар 37 градус төмен температураға дейін түсірілуіне сәйкес келеді...
Көбірек көруКомпактты шаю біздердің негізгі пайдалы қасиеттері тағам сапасын сақтауға жылдам тоңдыру арқылы - Компактты шаю біздердің тағам сапасына артықшылықтары Бірнеше артықшылықтары бар тағамдарды тоңдыру үшін шаю біздерді пайдалану. Мұз сол сияқты азайтылуы мүмкін, t...
Көбірек көруРесторандарға арналған бласт chilling негіздерін түсіну: Традиционалды freezer-лерге салыстырғанда бласт chillers қалай жұмыс істейді. Бласт chillers традиционалды freezer-лерден бастапқы қырықтық қабатын азайтуға дейін шынайы қабілеттерге ие. Олар температураны қысқа уақыт ішінде төмендетеді...
Көбірек көруАралық біздердің супермаркетті суыту жүйесіндегі маңызы Тұрақты температураны бақылау арқылы тағам қауіпсіздігін сақтау Асхана дәліздері мен супермаркеттерде аралық біздер тағам қауіпсіздігінің негізі болып табылады, себебі олар біркелкі температураны сақтайды. Температ...
Көбірек көруБласт-кулдырғыштар мен сүтіктердің негізгі пайдалары. Қызылқабат кулдырғыш технологиясындағы энергиялық тиімділік. Келесі кезектегі қызылқабат кулдырғыштар сөндірме отрасында энергиялық тиімділіктің алдын алу мәселесінде басты ретте орналасқан. Олар қалыптастырылған ішкеу және компрессор технологиясын қолданады, ...
Көбірек көруКоммерциялық орталықтағы бласт-кулдырғыштарды түсіну. Коммерциялық орталықта бласт-кулдырғыштар өнімдерді шын және әрекетші суықтыру арқылы сапасын және қауіпсіздігін сақтау үшін маңызды rol атқарады. Бұл қуатты апаратуралар, ...
Көбірек көру