Тез және қабілетті шыныру біздің BQF криогендеріміздің (Быстрый Шок Крио) белгісі. Мисалы, сондай-ақ, әдістік шығармашылық шок-крио технологиясын пайдалану оларға тағамдың температурағын тез өткізу мүмкіндігін береді, сондықтан суықтың, смактың және құнды элементтердің тікелей қорғанысын қамтамасыз етеді. Бұл процесс тағамдың структурасын қозғалтатын бузымдағы құрылыс элементтерінің кеңейіп отыруын қалайтын болып табылады, сонымен қатар тағамның қабілеттілігін сақтайды. BQF криогендеріміз тағам өңдеу комбинаттарында, ресторандарда және қызмет көрсету компанияларында пайдалану үшін әдетте өлшемдер мен дизайнерлік шешімдердің кең таңдауымен қосымша болады, бұл әртүрлі тағамдарды тез және ұзақ уақытқа дейін шыныру үшін қуанышты реттеу.