קפיאה מהירה ויעילה היא סמל המקררים BQF שלנו (Blast Quick Freeze). למשל, שימוש בטכנולוגיה מתקדמת של קפיאת-הבל יוצרת ירידה מהירה בטמפרטורת המזון, מה שיוצר שכבה דקה של קרח שמשמורה על רטיבות, טעם וabbix. תהליך זה מונע את צמיחת קריסטל קרח שיכולים להזיק לבניית המרקם של המזון, מה שמבטיח מוצרים באיכות גבוהה. מקררים BQF שלנו הם אידיאליים לשימוש במפעלים לייצור מזון, מסעדות ושירותי אירוח, והם זמינים בשילוב רחב של גדלים ועיצובים, מה שהופך אותם לאפשרות נאמנה לקפיאה מהירה וארוכת-טווח של מגוון מזונות.