التجميد السريع والفعال هو العلامة المميزة لثلاجات BQF (Blast Quick Freeze) الخاصة بنا. على سبيل المثال، استخدام تقنية التجميد المتقدم يسمح لهذه الثلاجات بتخفيض درجة حرارة الطعام بسرعة، مما يؤدي إلى تكوين طبقة رقيقة من الجليد التي تحافظ على الرطوبة، الطعم، والعناصر الغذائية. هذا العملية تمنع نمو بلورات الجليد التي قد تضر بنسيج الطعام، مما يضمن الحصول على منتجات ذات جودة عالية. ثلاجات BQF الخاصة بنا مثالية للاستخدام في مصانع معالجة الأغذية، المطاعم، وخدمات الضيافة، وهي متاحة في مجموعة واسعة من الأحجام والتصاميم، وتُعتبر خيارًا موثوقًا لتجميد سريع وطويل الأمد لأنواع مختلفة من الأطعمة.