Congelatoare cu Răcire Ultrarapidă pentru o Conservare Superioară a Alimentelor

+86-18850768985

[email protected]

EN EN
Toate categoriile
EN EN

Congelatoare rapide pentru pești - cu Xiamen Huagui Lin

Calitatea și propretatea produselor marițe este păstrată cel mai bine cu ajutorul congelatorilor rapide pentru pești ai lui Xiamen Huagui Lin. Cele mai potrivite pentru restaurante, piețele de pește și procesori.
Obțineți un presupunere

Refrigeration Equipment Co., Ltd. Vă Va Ajuta Să Deblocați Puterea Congelatorilor Rapidi

răcire Ultra-Rapidă pentru o Conservare Mai Bună a Alimentelor

Aceste cuptoare avansate de alimente cu ghețar rapid sunt o dezvoltare de lux și sunt foarte utile în sectorul alimentelor. Scopul lor principal se referă la îmbunătățirea capacităților de funcționare pentru a garanta un răcire ultra-rapidă. cele mai moderne garantează o reducere a temperaturii nucleului alimentelor de la +90°C la +3°C, așa cum fac cuptoarele cu ghețar rapid cu mercur. - Acest proces de stârnire a supraîncălzirii restabilește starea de echilibru, reduce ulterior temperatura și oprește formarea cristalurilor de gheață mari, ceea ce contribuie la îmbunătățirea restaurării specimenei pResume, precum și la consolidarea prevenirii sursei comerciale de contaminare. De asemenea, utilizarea acestor PBfreezer în unitățile de prelucrare a produselor marine îmbunătățește scara calității, înlocuind ușoara topire a congelatorului. Această energie tremenda asigură că recolta de pe marea păstrează propretia, gustul și nutriția, oferind o calitate superioară garantată pe perioade prelungite, cotați automat valorile prețioase din amonte și aval în comerț.

Produse conexe

Cabinet de comerț cu gheață 30cuft 100 pungi VEZI DETALII

Cabinet de comerț cu gheață 30cuft 100 pungi

Cutie frigorifică pentru gheață cubică comercială, ușă singură inclinată, capacitate 38 cft, 120 degele VEZI DETALII

Cutie frigorifică pentru gheață cubică comercială, ușă singură inclinată, capacitate 38 cft, 120 degele

Cabinet de răcire pentru păstrări patiserie cazier de afișaj cu funcție anti-umflătură VEZI DETALII

Cabinet de răcire pentru păstrări patiserie cazier de afișaj cu funcție anti-umflătură

Frigo de afișare cu aer condiționat pentru alimente deli comerciale VEZI DETALII

Frigo de afișare cu aer condiționat pentru alimente deli comerciale

Un congelator rapid pentru pește este conceput pentru a face față provocărilor specifice ale congelării produselor din fructe de mare, păstrând textura delicată, aroma și valoarea nutrițională. Peștele și fructele de mare sunt foarte perisabile, cu carne moale care poate deveni ușor spongioasă sau poate pierde umiditatea dacă sunt congelate incorect. Acest congelator utilizează o tehnologie de congelare rapidă pentru a reduce temperatura peștelui la -30°C sau mai scăzută în câteva minute, ceea ce blochează umiditatea și previne degradarea proteinelor. Acest proces este esențial pentru menținerea fermității cărnii și pentru a preveni apariția mirosurilor neplăcute cauzate de congelarea lentă. Congelatorul dispune și de controlul umidității pentru a preveni deshidratarea, o problemă frecventă la pește care poate duce la uscăciune și arsuri de congelare. Interiorul său este fabricat din materiale rezistente la coroziune, cum ar fi oțelul inoxidabil, pentru a rezista la umiditatea și conținutul de sare al produselor din fructe de mare, garantând durabilitate și ușurință în curățare. Unele modele includ rafturi sau tăvi concepute pentru a susține întregul pește, fileuri sau amestecuri de fructe de mare fără a deteriora structura acestora. Pentru comercianții de pește, restaurantele specializate în fructe de mare sau unitățile de procesare, un congelator rapid pentru pește asigură faptul că produsele rămân proaspete și atractive vizual, fie că sunt stocate câteva zile sau mai multe luni. Este un instrument esențial pentru menținerea calității produselor din fructe de mare de la capturare până la consumator.

Întrebări frecvente

Ce tipuri de alimente sunt potrivite pentru congelația rapidă?

Majoritatea tipurilor de alimente pot fi congelate cu gheață, dar această metodă este deosebit de excelentă pentru produsele mariene proaspete, produsele de patiserie, fructele și legumele proaspete, precum și carne. Pentru carne proaspătă, congelarea rapidă ajută la păstrarea umidității și a aromelor. Produsele mariene care sunt foarte perisabile pot fi conservate în starea lor originală prin congelare rapidă, iar textura și gustul lor vor rămâne neschimbate. Fructele și legumele păstrează mai bine mineralele și vitaminele când sunt congelate rapid. Chiar și produse delicate de patiserie, cum ar fi croissant-urile, pot fi congelate rapid pentru a păstra gustul și crocantitatea lor.

Articole Conexe

Congelare Rapidă vs Metode Tradiționale de Congelare

05

Jun

Congelare Rapidă vs Metode Tradiționale de Congelare

Vezi Mai Mult
Utilizarea Optimală a unui Congelator Rapid în Serviciile de Alimentație

15

May

Utilizarea Optimală a unui Congelator Rapid în Serviciile de Alimentație

Vezi Mai Mult
Congelatoare Rapide: Cheia Congelării rapide

15

May

Congelatoare Rapide: Cheia Congelării rapide

Vezi Mai Mult
Cele 5 Beneficii Principale ale unui Congelator Rapid pentru Afacerea Dvs.

15

May

Cele 5 Beneficii Principale ale unui Congelator Rapid pentru Afacerea Dvs.

Vezi Mai Mult

eVALUAREA CLIENTULUI

Evelyn
Performanță Excepțională pentru Afacerea noastră de Produse Marine

Congelatorul de şoc al companiei Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co, Ltd a fost un schimbător de joc, deoarece, fiind furnizor de produse mariene, avem nevoie de echipamente care să congele produsele noastre şi să menţină calitatea optimă. Există multe produse marine care trebuie să fie congelate, iar clienţii noştri cresc cu congelenorile Ideal. Produsele marine pe care le oferim acum sunt exportate în multe ţări, aşa că îi voi recomanda pe toţi cei din industria produselor mariene să folosească congelenorile lor de şoc. Serviciile pe care le oferă în timpul instalării sunt profesionale, iar timpul lor de răspuns atunci când apar probleme este excepţional.

Obțineți un presupus gratuit

Reprezentantul nostru vă va contacta curând.
Email
Nume
Numele companiei
Mesaj
0/1000
frigorific cu dublă ușă congelator rapid cu performanță înaltă congelator de şoc pentru păstrarea proaspetei congelaor de şoc inteligent cele mai bune mărci de congelatoare rapide
Soluții Personalizate de Congelatoare Rapide

Soluții Personalizate de Congelatoare Rapide

Pentru a ne conforma diferitelor cerințe ale clienților noștri, oferim congelatoare rapide personalizate în funcție de anumite măsuri, cantități de tavă, adăugarea caracteristicilor de monitorizare a temperaturii integrată și mai multe. Dacă aveți un produs alimentar special care trebuie să fie congelat într-un anumit interval de temperatură, putem ajusta aceste parametri ai congelatorului rapid personalizat pentru a satisface acele cerințe. Această ajustare ne permite să oferim un congelator care să se potrivească nevoilor afacerii clientului.
Congelator de tehnologie avansată

Congelator de tehnologie avansată

Echipăm congelenorii noștri cu refrigeranți ecologici R290 și R452a. Acești refrigeranți nu numai că îmbunătățesc performanța de răcire, dar au și un impact mai mic asupra mediului. Congelenorii noștri sunt conformi politicilor globale de protecție a mediului și sunt capabili să răcească rapid. Cumpărând produsele noastre, nu beneficiați doar de o performanță mai bună, ci contribuiți și la un viitor mai verde.
Cooperare Globală cu Clienți și Servicii

Cooperare Globală cu Clienți și Servicii

Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co., Ltd. are clienți și parteneri de afaceri din întreaga lume. Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co., Ltd. are mulți clienți și o bază largă pe tot globul și oferă suport local clienților și partenerilor săi. Rețeaua noastră de suport este concepută pentru a oferi informații rapide despre produs, ghidare privind instalarea și servicii după vânzare. Indiferent de locație, garantăm un serviciu premium la scară globală, adaptat soluțiilor personalizate de congelație rapidă.