균일한 냉각을 위한 블래스트 쿨러 | 식품 품질 향상

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식품 안전성을 향상시키기 위한 급속 냉동 - Xiamen Huagui Lin

Xiamen Huagui Lin은 식품 안전을 보호하기 위한 급속 냉동 솔루션을 제공합니다. 빠른 냉동으로 품질은 유지되며 세균 증식은 억제됩니다.
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샤먼 아이디얼 냉장의 콜드 블래스트 냉각기의 이점을 발견하십시오

각각의 식품 사업체를 위한 맞춤형 전문 급속 냉동고

우리의 급속 냉장고는 제과점, 육류 가공 공장, 외식 서비스 등 다양한 유형의 식품 사업체를 위해 설계되었습니다. 육류 가공 공장에서 대규모 제품을 냉동하거나 제과점에서 파이를 식히는 것 모두 가능합니다. 급속 냉장고는 사용자 정의 온도 설정이 가능하여 냉각 과정을 통제할 수 있습니다. 다양한 식품에 맞게 매개변수를 조정할 수 있으며, 유연한 내부 설계로 크기와 모양이 다른 용기를 쉽게 정리할 수 있습니다. 무엇보다도 이는 제품 관리를 강화시킵니다. 따라서 우리의 급속 냉동고는 모든 식품 사업에 가장 적합합니다.

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식품 산업은 우리公司的 블래스트 냉동 기술이 도입되면서 한층 더 발전했습니다. *블래스트 냉동* 은 식품의 온도를 급속도로 영하 수준으로 낮춤으로써 식품의 품질 저하를 일으킬 수 있는 유해한 박테리아, 곰팡이 및 병원체의 성장을 방지합니다. 또한 이 기술은 식품의 맛, 식감 및 영양가를 유지시킵니다.生고기, 신선한 과일과 채소 또는 완전히 조리된 식사에 이르기까지 우리公司的 블래스트 냉동 시스템은 안전성과 품질을 보장하며 식품 업계에 신뢰성을 제공합니다.

자주 묻는 질문

급속 냉장고가 음식을 식히는데 얼마나 걸리나요?

냉각기에서 음식을 냉각하는 과정은 장치의 제조사와 모델, 그리고 냉각기에 있는 음식의 양에 따라 달라집니다. 일반적인 가이드라인으로, 대부분의 음식은 한 시간 반 안에 안전한 보관 온도에 도달합니다. 예를 들어, 조리된 야채 몇 서빙과 같은 작은 분량은 30분에서 45분 사이에 충분히 차가워질 수 있습니다. 반면, 뜨거운 스프와 같은 큰 양의 음식은 최대 90분이 걸릴 수 있습니다. 우리의 급속 냉각기는 균일하고 신속한 냉각을 제공하기 위해 현대적인 고급 냉각 기술과 설계된 열 전달 면을 갖추고 있습니다. 그럼에도 불구하고 실제 냉각 시간은 주로 음식의 특성과 양에 따라 달라집니다.

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고객 평가

소피아
작은 규모의 식품 제조업체를 위한 인상적인 성능

저는 소규모 식품 제조자로, 예산 내에서 제 사양을 충족하는 블래스트 쿨러를 찾고 있었습니다. 샤먼 아이디얼 냉동기의 블래스트 쿨러는 훌륭한 선택이었으며, 성능과 가격 면에서 저의 기대를 충족시켰습니다. 냉각 속도가 뛰어나 제품을 질을 손상시키지 않고 신속하게 동결할 수 있습니다. 또한 조절 가능한 선반이 있어 음식물을 더욱 효율적으로 정리할 수 있는 기회를 제공합니다. 쿨러의 저소음 운영은 제가 작은 공간에서 사업을 운영하고 있기 때문에 매우 적합합니다. 설치에는 큰 노력이 필요하지 않으며, 유지 보수도 간단합니다.

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균일하고 신속한 냉각을 위한 새로운 기술의 적용

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샤먼 아이디얼 냉동기의 급속 냉각기는 냉각을 위한 최신 기술이 통합되어 있습니다. 이는 고온의 음식을 짧은 시간 안에 안전한 보관 온도까지 신속하게 식히는 역할을 합니다. 견고한 팬 구동 장치와 최적화된 공기 순환 시스템은 냉각기를 통해 균일한 공기 흐름을 보장합니다. 이는 큰 양의 조리된 음식 트레이든 작은 디저트든, 모든 음식이 균일하게 식도록 합니다. 이를 통해 음식의 품질이 손상되지 않으며, 급격한 냉각으로 인한 손상이나 열점(hot spots)이 발생하지 않습니다. 이 방법은 시간 절약 외에도 음식의 맛, 식감 및 영양가를 향상시키는 선진 냉각 기술을 제공하므로 다양한 음식 사업에 적합합니다.
다양한 용도에 맞는 맞춤형 내부 공간

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이 냉각 장치의 독특한 특징 중 하나는 맞춤 설정 기능입니다. 다양한 조절식 선반이 있어 다양한 크기와 모양의 식품 용기를 쉽게 보관하거나 이동, 제거할 수 있습니다. 큰 배식 용기에서 작은 개인용 용기,甚至是 unusual한 모양의 아이템까지, 냉각기는 이를 보관하기 위해 편리하게 설정할 수 있습니다.