Mga Blast Chiller para sa Makabagong Paggutom | Magpatibay ng Kalidad ng Pagkain

Lahat ng Kategorya

Pagbababa ng Temperatura para sa Pagsasaklaw ng Kaligtasan ng Pagkain - Xiamen Huagui Lin

Nagbibigay ang Xiamen Huagui Lin ng mga solusyon sa pagbaba ng temperatura upang iprotektahin ang kaligtasan ng pagkain. Nakikimkim ang kalidad, at tinutulak ang paglago ng bakterya sa pamamagitan ng mabilis na paghihima.
Kumuha ng Quote

Bukasin ang Mga Benepisyo ng Chill Blast Chillers ng Xiamen Ideal Refrigeration

Binabago ang Espesyal na Mga Hima para sa Bawat Negosyo ng Pagkain

Ang mga hima namin ay disenyo para sa iba't ibang uri ng negosyo ng pagkain tulad ng panaderiya, mga pabrika ng proso, at mga serbisyo ng paglilingkod ng pagkain. Kung anong sitwasyon, mula sa paghihima ng malalaking produkto sa isang pabrika ng proso o pagmumulaklak ng mga pastilyas sa isang panaderiya, maaaring gawin ito ng aming mga hima. Mayroong maayos na temperatura settings ang mga hima na ito na nagbibigay sayo ng kontrol sa proseso ng pagmumulaklak. Maaari mong ayusin ang mga parameter upang makasapat sa iba't ibang uri ng pagkain. Dahil dito, madali ang pagsunod ng mga konteynero ng iba't ibang laki at anyo. Ang pinakamahalaga, ito ay nagpapabuti sa pamamahala ng produkto. Ito ang nagiging pinakamahusay na hima para sa anumang negosyo ng pagkain.

Kaugnay na Mga Produkto

Ang industriya ng pagkain ay lumumuo pa lalo sa pagsasanay ng aming teknolohiya ng blast freezing. *Blast freezing* ay nagbibigay-bisa laban sa paglago ng masamang bakterya, kalamyas, at mga patogen na maaaring sanhiin ang pagkasira ng pagkain sa pamamagitan ng mabilis na pagbaba ng temperatura ng pagkain hanggang sa subseryong antas. Sa dagdag pa rito, siguradong ito ay nakikita ang lasa, anyo, at nutrisyon na halaga ng pagkain ay natatag. Kung anuman ito ay hilaw na karne, bago na prutas at gulay, o buong gawa ng mga ulam, ang aming blast freezing sistemas ay nagbibigay ng relihiyosidad para sa negosyo ng pagkain, nag-iiguarante ng seguridad at kalidad.

Mga madalas itanong

Gaano katagal ang isang hima upang mulaklakin ang pagkain?

Ang proseso ng pag-sige sa paglalamig ng pagkain sa isang blast chiller ay naiimpluwensya ng brand at modelo ng unit at ng dami ng pagkain sa loob ng chiller. Bilang pangkalahatang gabay, madalingumulan ng halos isang oras at kalahati ang karamihan ng pagkain upang maabot ang ligtong temperatura para sa tampan. Halimbawa, mas maliit na bahagi, tulad ng ilang serbing ng lutong gulay, maaaring maabot ang ligtong temperatura sa pagitan ng 30 at 45 minuto. Ang mas malaking dami, tulad ng mainit na sopas, maaaring umuwi ng hanggang 90 minuto. Ang aming mga blast chiller ay mayroon nang pinakamodernong teknolohiya para sa mabilis na paglilamig pati na rin ang disenyo ng heat transfer surfaces na nagbibigay ng pantay at mabilis na paglilamig. Gayunpaman, ang tunay na oras ng paglilamig ay depende pangunahin sa mga katangian at dami ng pagkain.

Mga Kakambal na Artikulo

Flash Freezing kontra Mga Tradisyonal na Paraan ng Paghihigo

09

Apr

Flash Freezing kontra Mga Tradisyonal na Paraan ng Paghihigo

TINGNAN ANG HABIHABI
Pinakamainam na Gamit ng Blast Freezer sa Foodservice

09

Apr

Pinakamainam na Gamit ng Blast Freezer sa Foodservice

TINGNAN ANG HABIHABI
Mga Shock Freezer: Ang Susi sa Mabilis na Paghihigo

09

Apr

Mga Shock Freezer: Ang Susi sa Mabilis na Paghihigo

TINGNAN ANG HABIHABI
Mga Taas na Benepisyo ng Blast Chiller para sa Negosyong Mo

09

Apr

Mga Taas na Benepisyo ng Blast Chiller para sa Negosyong Mo

TINGNAN ANG HABIHABI

pag-aaralan ng customer

Sophia
Impresibong Pagganap para sa Maliit na Producer ng Pagkain

Ako ay isang maliit na tagapagprodyus ng pagkain at hinahanap ko ang isang blast chiller sa loob ng aking budget pero nakakasundo sa aking mga kailangan. Ang blast chiller mula sa Xiamen Ideal Refrigeration ay isang napakagandang pagkakitaan at ito'y nakakamit ng aking mga inaasahan sa pamamagitan ng kanyang pagganap at presyo. Ang bilis ng pagsogok ay kamangha-manghang dahil pinapayagan ako na i-freeze ang aking mga produkto nang mabilis nang hindi nagpapabago ng kanilang kalidad. Pati na, ang maaring ipagbago na mga bintana ay nagbibigay sa akin ng oportunidad na ayusin ang aking mga item ng pagkain sa isang mas epektibong paraan. Ang mababang antas ng tunog ng chiller ay ideal sa aking sitwasyon dahil naghahanda ako ng aking negosyo mula sa isang maliit na espasyo. Hindi kinakailangan ang installation ng malaking pagsisikap, pati na rin ang patuloy na pangangalaga.

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000
Paggamit ng bagong teknolohiya para sa pamamahagi at mabilis na paglamlamig

Paggamit ng bagong teknolohiya para sa pamamahagi at mabilis na paglamlamig

Ang blast chillers ng Xiamen Ideal Refrigeration ay mayroong modernong teknolohiya para sa paglamlamig. Ito'y nagbibigay-daan sa mabilis na paglamlamig ng pagkain mula sa mataas na temperatura hanggang sa ligtas na antas ng pag-iimbak sa maikling panahon. Ang maligpit na driveng-bantay at optimisadong sistemang paghuhubog ng hangin ay nag-aangkin ng pantay na paghatid ng hangin sa buong saklaw ng chiller. Ito'y ibig sabihin na bawat item na ilalagay sa chiller, maaaring malalaking tray ng lutong pagkain o maliit na bahagi ng dessert, ay lulamig nang pantay. Sa pamamagitan nito, maaari mong matiyak na ang kalidad ng iyong pagkain ay pupunla nang walang pinsala sa makitid na paglamlamig at mga hotspot. Ang paraan na ito ay pangkalahatan ay kaya para sa iba't ibang uri ng negosyo sa pagkain dahil maliban sa pag-save ng oras, ang advanced na teknolohiya ng paglamlamig ay nagdadala ng pinakamahusay na lasa, tekstura, at nutrisyon ng pagkain.
Maayos na Panloob para sa Mga Pambagong Pagpipilian ng Pag-iimbak

Maayos na Panloob para sa Mga Pambagong Pagpipilian ng Pag-iimbak

Isang isa sa mga natatanging katangian ng mga ito blast chillers ay ang kanilang pababago-bago. Ang mga iba't ibang shelf na maaring ipasadya ay nagpapahintulot na madaliang imbak, ilipat, oalisin ang mga lalagyan ng pagkain ng iba't ibang hugis at sukat. Kung ano mang malalaking catering trays at maliit na indibidwal na lalagyan, o kahit mga bagay na may di-tuwang hugis, maaaring itayo ang chiller upang imbakin sila nang madali.