Blast chillers za enotno hlajenje | Povzročite izboljšanje kakovosti hrane

Mrazilniki za hitro hlajenje Xiamen Ideal Refrigeration so integrirani s sodobno tehnologijo za hlajenje. Omogočajo hitro hlajenje hrane od visoke temperature do varnega ravnotežnega nivoja v kratkem času. Trdne ventilatorske napredne in optimizirane sisteme zračnega obteka zagotavljajo enakomerno dostavo hladnega zraka po celotnem prostoru mrazilnika. To pomeni, da je vsak predmet, ki ga postavite v mrazilnik, bodisi velike pregrevane posode ali male porcije dezertov, enakomerno ohlajen. Na ta način si lahko popolnoma prepričate, da bo kakovost vaše hrane izboljšana brez škode zaradi ostrtega razlike v hlajenju in toplega lokacij. Ta metoda je splošno primerna za različne vrste prehranskih podjetij, ker ponuja še časovno ušetritve, pa tudi izboljšano okus, teksturo in vsebinsko vrednost hrane.

Ena od edinstvenih lastnosti teh hladilnikov za hitro hlajenje je prilagojenost po meri. Različne prilagodljive police omogočajo enostavno shranjevanje, premikanje ali odstranjevanje vsebinskih posod za hrano različnih oblik in velikosti. Bodisi veliki kateringovi talle ali majhne posode za posamezne porcije, ali pa tudi nepoobstavljene predmete, hladilnik se lahko nastavi tako, da jih lahko shrani z enostavo.