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외식업 식당 냉장 작업대 냉장고/냉동고 카운터 아래
상업용 스테인리스 스틸 주방 냉각기 및 냉동고 당사의 전문가급 주방 냉각기/냉동고는 까다로운 상업용 주방을 위해 설계된 100% 스테인리스 스틸 내부 및 외부로 제작되었습니다. 완전 냉동 모드(-22°C), 완전 냉각 모드(0°C~+10°C) 또는 분할 듀얼 존 모드(반 냉동고/반 냉각기)에서 작동할 수 있습니다. 서리 없는 공기 냉각 기술, 에너지 효율적인 SECOP 압축기 및 사용자 정의 가능한 구성이 장착되어 있습니다. 육류, 해산물, 유제품 및 조리된 식사를 보관하는 레스토랑, 호텔 및 케이터링 시설에 이상적입니다. 디지털 온도 디스플레이, 자동 해동 및 옵션 잠금식 도어가 특징입니다.
- 개요
- 추천 상품
스테인레스 상업용 주방 냉동고 및 냉장고
1. 높은 효율의 냉각 성능
듀얼 존 유연성: 원활하게 전환 가능:
냉동 모드: -25°C ~ -18°C (생고기/해산물 심층 냉동).
냉장 모드: 0°C ~ +10°C (야채/유제품 신선 보관).
분할 모드: 하나의 장치에서 동시에 냉동과 냉장을 지원합니다.
무상동 공기 냉각: 균일한 공기 흐름으로 얼음 축적이 방지되어 수동 제빙이 필요 없습니다.
빠른 복구: 문 열림 후 설정 온도를 7분 이내에 복원합니다.
사용자 중심 설계
조절 가능한 선반: 4-6개의 중량급 스테인레스 스틸 선반 (각각 50kg 하중 용량).
디지털 터치 제어: ±0.5°C 정확도와 아동 잠금 기능이 있는 LED 디스플레이.
자동 제습 시스템: 예약된 제습 사이클로 지속적인 작동을 보장합니다.
산업용 등급 구조
완전 스테인레스 제작: 내부/외부 304등급 (1.2mm 두께), IP66 등급 방수 표면.
강화된 단열재: 80mm 폴리우레탄 폼으로 <5% 에너지 손실을 보장합니다.
안전 기능: 미끄럼 방지 발판, 비상 도어 해제 장치 및 선택적 잠금 도어.
에너지 절약 기술
SECOP/Danfoss 압축기: 초고성능, 10년 수명 (일반 모델보다 50% 더 조용함).
R290 냉매: 친환경적이고 저 GWP 솔루션으로 탄소 발자국을 줄입니다.
5. 용도
식품 보관: 대량 고기 동결, 파이生 반죽 냉각, 소스 보존.
호텔 연회 주방, 크루즈 갤리, 학교 식당.
특수 용도: 실험실 샘플 보관, 제약품 냉각.
6. 맞춤형 솔루션
크기: 500L–2000L 용량, 단독/이중 문 옵션.
추가 기능: 원격 온도 모니터링, 캐스터 휠, HACCP 준수 보고서.
