Congélateur et Réfrigérateur de Cuisine Commerciale en Acier Inoxydable 
                    
1. Performance de Refroidissement Haute-Efficacité 
Flexibilité en Deux Zones : Passage fluide entre : 
Mode Congélateur : -25°C à -18°C (congélation profonde pour la viande brute/poisson). 
Mode Réfrigérateur : 0°C à +10°C (conservation fraîche pour les légumes/produits laitiers). 
Mode Séparé : Congélation et réfrigération simultanées dans une seule unité. 
Refroidissement par Air Sans Givre : Un flux d'air uniforme empêche la formation de glace, éliminant ainsi le dégivrage manuel. 
Récupération Rapide : Restaure la température définie en moins de 7 minutes après l'ouverture de la porte. 
             
2. Conception centrée sur l'utilisateur 
Étagères ajustables : 4 à 6 étagères en acier inoxydable lourd (capacité de charge de 50 kg chacune). 
Commande tactile digitale : Affichage LED avec une précision de ±0,5°C et fonction de verrouillage pour enfants. 
Système de dégivrage automatique : Cycles de dégivrage programmés garantissent un fonctionnement ininterrompu. 
               
construction industrielle de qualité 
Structure entièrement en acier inoxydable : Intérieur/extérieur en grade 304 (épaisseur de 1,2 mm), surfaces étanches certifiées IP66. 
Isolation renforcée : Mousse de polyuréthane de 80 mm réduit la perte d'énergie à <5 %. 
Fonctions de sécurité : pieds antidérapants, ouverture d'urgence de la porte et portes verrouillables (optionnel). 
              
technologie d'économie d'énergie 
Compresseur SECOP/Danfoss : Ultra-fiable avec une durée de vie de 10 ans (50 % plus silencieux que les modèles standards). 
Réfrigérant R290 : Solution écologique à faible GWP qui réduit l'empreinte carbone. 
               
5. Applications 
Stockage alimentaire : Congélation de gros volumes de viande, refroidissement de pâte à pâtisserie, conservation des sauces. 
Hôtellerie : cuisines de banquet d'hôtel, galley de croisière, cantines scolaires. 
Utilisation spécialisée : stockage d'échantillons de laboratoire, refroidissement pharmaceutique. 
               
6. Solutions sur mesure 
Tailles : capacités de 500L à 2000L, options de porte simple/double. 
Options supplémentaires : surveillance à distance de la température, roues pivotantes, rapports de conformité HACCP.