均一冷却用のブラストチラー | 食品品質向上

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厦門華桂林は現在、どこにでも設置できる高品質なレストラン用急速冷凍機を提供しています。

厦門華桂林から優れた急速冷凍機を入手してください。これらは最高の結果を保証し、最新の機能を備え、非常に耐久性があります。
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厦门アイデアル冷凍の急速冷凍機の利点を解錠する

効果的な保存のためのノータイム冷却戦略

厦门アイデアル冷凍機のブラストチラーは、最先端の技術を採用しており、冷却を驚異的な速度で行うことができます。非常に腐りやすい食品や温かい食品も、細菌が増殖する温度帯で長時間放置されるのを防ぐために迅速に冷却できます。例えば、レストランキッチンの作業中、大量の調理済み料理を数時間以内に適切な保存温度まで冷却し、安全性を確保します。この急速冷却プロセスは、食品の安全性を確保すると同時に、食品の自然な風味、食感、栄養価を保ちます。また、食品の質に大きな影響を与える大粒の氷結晶も、急速に蒸発させることができます。これにより、お客様には常に高品質で新鮮な味わいと良好な状態の食品をお楽しみいただけます。

関連製品

厦門華貴林は、全般的にトップクラスのパフォーマンスを発揮する急速冷凍機を誇りを持って提供しています。これらの高品質な製品は、最先端の機械を使用して製造され、優れた部品が使用されており、食品の味、食感、栄養素を確実に冷却しながら温度を急速に低下させます。精密な温度制御、自動除霜、直感的なデジタル表示などの先進的な機能により、カフェから多階層の食品加工プラントまで、当社の高品質な急速冷凍機はどんな環境でもシームレスに適応し、長期間にわたり一貫して優れたパフォーマンスを発揮します。

よく 聞かれる 質問

食品に対する急速冷凍機の冷却時間はどのくらいですか?

私たちの急速冷凍庫の冷却時間は、保存する食品の種類や量などの複数の要因に依存します。通常、調理温度から安全な保管レベルまで約90分以内に食品を冷却します。少量の茹でた野菜であれば約30〜45分で冷却できますが、大量の熱いスープの場合には最大90分かかることがあります。私たちの急速冷凍庫は、高速かつ均一な冷却を可能にする高度な冷却技術を使用しています。ただし、実際の冷却時間は冷やす食品の具体的な特性に依存することを考慮する必要があります。

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顧客評価

ジェームズ
私たちのパン屋にとって革新的な製品

私はベーカリーのオーナーですが、新しく焼いた商品の適切な温度管理は常に私にとって問題でした。それが、私たちが厦门アイデアル冷凍から急速冷凍庫を購入するまでのことです。それは私たちにとって素晴らしいものになりました!冷却速度機能により、スープ、ペストリー、ケーキなどを風味や食感を損なうことなく迅速に冷やすことができます。これにより、腐敗を心配することなく商品をより長期間保存できます。インターフェースは非常に使いやすく、技術的なスキルが限られているスタッフでも簡単に操作できます。また、非常に環境に優しいので、月々の公用料金においても大きなメリットがあります。この急速冷凍庫を使用して以来、食品廃棄物が大幅に減少し、お客様からは製品の新鮮さについて称賛を受けています。私はこれを、より良い食品保管を求めているすべてのベーカリーに強くお勧めします。そして、これは作業を向上させる設備です。

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均一で迅速な冷却のための新技術の適用

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厦門アイデアル冷凍の急速冷却機は、冷却用に現代技術と統合されています。高温の食品を短時間で安全な保管温度まで素早く冷却することができます。堅牢なファン駆動と最適化された空気循環システムにより、冷却風が冷却庫全体に均一に供給されることが保証されます。これは、大きなトレイに入った調理済み食品から小さなデザートまで、冷却庫に入れられたすべてのアイテムが均一に冷却されることを意味します。この方法なら、食品の質が向上し、急激な冷却による損傷や熱い部分がなくなります。この手法は、時間を節約できるだけでなく、先進の冷却技術によって食品の味、食感、栄養価が向上するため、さまざまな食品ビジネスに普遍的に適しています。
カスタマイズ可能なインテリアで多様な収納オプションを実現

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これらの急速冷凍庫の特徴の一つは、カスタマイズ可能な設計です。調整可能な棚のおかげで、さまざまな形状やサイズの食品容器を簡単に収納、移動、または取り出すことができます。大きなケータリングトレイから小さな個別包装の容器、さらには不規則な形のアイテムまで、冷凍庫を設定して簡単に保管できます。