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Unità di Congelamento Rapido Xiamen Huagui Lin

Il settore commerciale e altre branche dell'industria troveranno vantaggiosi i sistemi di congelamento rapido di Xiamen Huagui Lin grazie al congelamento veloce.
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Scopri i Vantaggi dei Congelatori a Rapida Congelazione di Xiamen Ideal Refrigeration

La Strategia di Raffreddamento Istantaneo per una Conservazione Efficace

I freezer a getto di Xiamen Ideal Refrigeration utilizzano tecnologie all'avanguardia nella loro costruzione, permettendo loro di eseguire il raffreddamento a velocità fulminea. Cibi altamente perishable e caldi possono essere raffreddati rapidamente per impedire loro di rimanere nella zona di pericolo della temperatura, dove i batteri proliferano. Ad esempio, durante le operazioni di una cucina del ristorante, un grande lotto di pasti preparati viene sufficientemente raffreddato per garantire la conservazione entro poche ore. Questo processo di raffreddamento rapido garantisce anche la sicurezza alimentare e mantiene il sapore naturale, la consistenza e il valore nutrizionale degli alimenti. I grandi cristalli di ghiaccio che possono influenzare significativamente la qualità a causa della loro presenza all'interno degli alimenti vengono fatti evaporare a velocità elevate. Ciò significa che i tuoi clienti potranno godersi ogni volta cibo di alta qualità, fresco e di buon sapore.

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Le nostre unità di congelamento rapido sono progettate per congelare velocemente ed efficacemente. Possono essere utilizzate in diversi settori, dalle piccole imprese alimentari alle grandi linee di produzione industriali. La tecnologia avanzata di congelamento garantisce il raffreddamento rapido dei prodotti, prevenendo la crescita batterica e preservando la qualità del prodotto. Inoltre, le nostre unità di congelamento rapido consentono di impostare temperatura e tempo, che possono essere regolati accordingemente a diverse esigenze, garantendo affidabilità e ottima prestazione.

Domande frequenti

Qual è la durata del raffreddamento di un blast chiller per gli alimenti?

Il tempo di raffreddamento del nostro freezer a getto è soggetto a diversi fattori, come il tipo e la quantità di cibo da conservare. Normalmente, raffredda il cibo dalla temperatura di cottura a un livello sicuro per la conservazione entro 90 minuti. Un piccolo quantitativo di verdure cotte potrebbe essere raffreddato in circa 30-45 minuti, mentre una maggiore quantità di zuppa calda potrebbe richiedere fino a 90 minuti. I nostri freezer a getto utilizzano tecnologie avanzate di raffreddamento che facilitano il trasferimento rapido di calore per un raffreddamento veloce e uniforme. È comunque meglio considerare che la durata effettiva del raffreddamento dipende dalle caratteristiche specifiche del cibo da raffreddare.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

- Isabella.
Affidabili e Di Alta Qualità Per Il Nostro Ristorante

Il nostro ristorante gestisce un grande volume di cibo quotidianamente e avere un affumicatore affidabile è molto importante. Il prodotto di Xiamen Ideal Refrigeration ha superato le nostre aspettative. Raffredda il cibo in modo incredibilmente veloce, il che è cruciale in questa parte della cucina. Siamo in grado di raffreddare rapidamente gli avanzi, gli ingredienti crudi e i piatti cotti per assicurarci che siano sicuri e freschi. La qualità della costruzione è eccellente; è realizzato con materiali abbastanza robusti da resistere all'uso quotidiano e ai danni di una cucina commerciale. Il controllo della temperatura regolabile ci permette di impostare il livello di raffreddamento per diversi tipi di cibo. Inoltre, il servizio dopo vendita è stato ottimo. Per tutte le domande o il supporto di cui abbiamo avuto bisogno, il team è stato in grado di risolvere immediatamente il problema. Questo affumicatore ha senza dubbio aggiunto valore alla nostra cucina e lo consiglio vivamente ad altri ristoranti.

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Applicazione di una nuova tecnologia per un raffreddamento uniforme e rapido

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I tunnel freezer di Xiamen Ideal Refrigeration sono integrati con tecnologia moderna per il raffreddamento. Consentono un rapido abbassamento della temperatura dei cibi da temperature elevate a livelli di conservazione sicuri in poco tempo. Ventilatori robusti e sistemi ottimizzati di circolazione dell'aria garantiscono una distribuzione uniforme dell'aria fredda in tutto il volume del freezer. Ciò significa che ogni elemento inserito nel freezer, sia esso grandi vassoi di cibo cotto o piccole porzioni di dolci, viene raffreddato in modo uniforme. In questo modo, si può stare tranquilli sapendo che la qualità del cibo sarà migliorata senza danni causati da contrasti di raffreddamento eccessivo o da punti caldi. Questo metodo è universalmente adatto a diversi tipi di attività alimentari, poiché oltre a risparmiare tempo, la tecnologia avanzata di raffreddamento offre un miglioramento del sapore, della consistenza e del valore nutrizionale del cibo.
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Una delle caratteristiche uniche di questi congelatori a getto è la loro personalizzazione su misura. Le varie mensole regolabili consentono di archiviare, spostare o rimuovere facilmente contenitori alimentari di diverse forme e dimensioni. Sia che si tratti di vassoi da catering grandi o contenitori individuali piccoli, o anche oggetti di forma irregolare, il congelatore può essere configurato per archiviarli con facilità.