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Unités de Congélation Rapide Xiamen Huagui Lin

Le commerce ainsi que d'autres branches de l'industrie trouveront les unités de congélation rapide de Xiamen Huagui Lin avantageuses grâce à une congélation rapide.
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Découvrez les avantages des refroidisseurs rapides Xiamen Ideal Refrigeration

La stratégie de refroidissement rapide pour une préservation efficace

Les congélateurs rapides de Xiamen Ideal Refrigeration utilisent des technologies de pointe dans leur conception, ce qui leur permet de refroidir à une vitesse fulgurante. Les aliments très périssables et chauds peuvent être rapidement refroidis pour éviter qu'ils restent dans la zone de température dangereuse où les bactéries se multiplient. Par exemple, lors des opérations dans une cuisine de restaurant, un grand lot de plats préparés est suffisamment refroidi pour garantir le maintien de la température de stockage en quelques heures. Ce processus de refroidissement rapide assure également la sécurité alimentaire et conserve le goût naturel, la texture et la valeur nutritionnelle des aliments. De gros cristaux de glace, qui peuvent avoir un impact significatif sur la qualité en étant piégés à l'intérieur des aliments, sont également évaporés à grande vitesse. Cela signifie que vos clients peuvent toujours profiter d'aliments de haute qualité, frais et de bon goût.

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Nos unités de congélation rapide sont conçues pour congeler rapidement et efficacement. Elles peuvent être utilisées dans différents secteurs, des petites entreprises alimentaires aux grandes chaînes de production industrielle. La technologie avancée de congélation garantit un refroidissement rapide des produits, empêchant la croissance bactérienne et préservant la qualité du produit. De plus, nos unités de congélation rapide permettent de régler la température et le temps, qui peuvent être ajustés en fonction de différentes exigences, assurant fiabilité et excellente performance.

Questions fréquemment posées

Quelle est la durée de refroidissement d'un ultra-congélateur pour les denrées alimentaires ?

Le temps de refroidissement sur notre congélateur rapide est soumis à plusieurs facteurs tels que le type et la quantité d'aliments stockés. Normalement, il refroidit les aliments de la température de cuisson à un niveau de conservation sûr en 90 minutes. Un petit lot de légumes cuits pourrait être refroidi en environ 30 à 45 minutes, tandis qu'une plus grande quantité de soupe chaude peut prendre jusqu'à 90 minutes. Nos congélateurs rapides utilisent des technologies de refroidissement avancées qui facilitent un transfert de chaleur rapide pour un refroidissement rapide et uniforme. Il est cependant préférable de considérer que la durée réelle de refroidissement dépend des caractéristiques spécifiques des aliments being refroidis.

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éVALUATION DU CLIENT

Isabella
Fiables et de Haute Qualité Pour Notre Restaurant

Notre restaurant traite un grand volume de nourriture quotidiennement et avoir un congélateur à choc fiable est très important. Le produit de Xiamen Ideal Refrigeration a dépassé nos attentes. Il refroidit la nourriture incroyablement vite, ce qui est crucial dans cette partie de la cuisine. Nous pouvons rapidement refroidir les restes, les ingrédients crus et les plats cuisinés pour nous assurer qu'ils sont sûrs et frais. La qualité de fabrication est excellente ; il est fabriqué à partir de matériaux assez solides pour résister à l'utilisation quotidienne et aux dommages d'une cuisine commerciale. La commande de température ajustable nous permet de régler le niveau de refroidissement pour différents types d'aliments. De plus, le service après-vente a été excellent. Pour toutes les questions ou le soutien dont nous avions besoin, l'équipe a pu traiter le problème immédiatement. Ce congélateur à choc a sans aucun doute ajouté de la valeur à notre cuisine et je le recommande vivement à d'autres restaurants.

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Application d'une nouvelle technologie pour un refroidissement uniforme et rapide

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Les refroidisseurs rapides de Xiamen Ideal Refrigeration sont intégrés avec une technologie moderne pour le refroidissement. Ils permettent un refroidissement rapide des aliments, passant d'une température élevée à un niveau de stockage sécurisé en peu de temps. Des moteurs de ventilateur robustes et des systèmes de circulation d'air optimisés garantissent une distribution uniforme de l'air froid sur l'ensemble du volume du refroidisseur. Cela signifie que chaque élément placé dans le refroidisseur, qu'il s'agisse de grandes barquettes de nourriture cuite ou de petites portions de desserts, est refroidi uniformément. De cette manière, vous pouvez être assuré que la qualité de vos aliments sera améliorée sans les dégâts causés par un refroidissement brutal ni les points chauds. Cette méthode est universellement adaptée aux différents types d'entreprises alimentaires car, outre l'économie de temps, la technologie avancée de refroidissement offre une amélioration du goût, de la texture et de la valeur nutritionnelle des aliments.
Intérieurs personnalisables pour des options de stockage relatives variées

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L'une des caractéristiques uniques de ces congélateurs rapides est leur personnalisation sur mesure. Les étagères ajustables permettent de stocker, déplacer ou retirer facilement des conteneurs alimentaires de différentes formes et tailles. Que ce soit des plateaux de restauration collective grands et des contenants individuels petits, ou même des objets de formes inhabituelles, le congélateur peut être configuré pour les stocker facilement.