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Freezer per Congelamento Rapido Individuale di Xiamen Huagui Lin

Con i freezer per congelamento rapido individualizzato di Xiamen Huagui Lin, è possibile congelare singoli alimenti in modo preciso e nel minor tempo possibile. Questo è ottimale per la conservazione della qualità degli alimenti.
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Risparmia Energia e Ricavi – Blast Chillers Efficienti

L'efficienza energetica è uno dei parametri più importanti da considerare nel competitivo panorama aziendale di oggi. Xiamen Ideal Refrigeration si specializza nella produzione di surgelatori con funzionalità avanzate di risparmio energetico che riducono considerevolmente il consumo di elettricità mantenendo un'ottima prestazione. Grazie all'isolamento di alta qualità e a compressori efficienti, c'è molto poco spreco di energia, il che porta a costi energetici inferiori. Ad esempio, i nostri surgelatori possono aiutare i ristoranti di medie dimensioni a ridurre in modo significativo le spese energetiche mensili. Inoltre, con un'operazione efficiente in termini di energia, le imprese contribuiscono ulteriormente a un ambiente più sostenibile, una tendenza ben accolta in tutto il mondo.

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I nostri freezer per Congelamento Rapido Individuale (IQF) offrono un'efficienza senza pari quando si tratta di preservare le caratteristiche distintive di ciascun prodotto alimentare. Attraverso il controllo della temperatura su oggetti singoli, i nostri freezer bloccano la formazione di cristalli di ghiaccio dannosi che compromettono la consistenza, il sapore e la nutrizione degli alimenti. Sia che si tratti di pesce delicato e prodotti freschi o di piccole produzioni artigianali, i nostri freezer funzionano in modo affidabile. Inoltre, per adattarsi a una gamma di contesti commerciali, dai piccoli trasformatori alimentari ai ristoranti di alta gamma, i nostri freezer sono dotati di controlli regolabili e di un'interfaccia intuitiva per la comodità dell'utente. Ogni elemento può essere congelato secondo requisiti precisi.

Domande frequenti

È possibile utilizzare un freezer rapido sia per il raffreddamento che per il congelamento?

Certamente, i nostri freezer a shock sono in grado di eseguire sia operazioni di raffreddamento che di congelamento. A temperature più alte, possono raffreddare rapidamente gli alimenti fino a una temperatura di conservazione, il che è ottimo per gli alimenti cotti che devono essere raffreddati per brevi periodi. Se il cibo deve essere conservato per un periodo prolungato, le impostazioni possono essere modificate per congelare il cibo. Il potente sistema di raffreddamento del freezer a shock garantisce un raffreddamento rapido, che aiuta nel congelamento veloce degli alimenti e riduce la formazione di cristalli di ghiaccio, preservando così la qualità. Il suo uso multifunzionale gli conferisce una versatilità senza pari e lo rende un bene prezioso per qualsiasi attività alimentare.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

Benjamin
Perfetto per il nostro catering

Nel catering, è necessario conservare e trasportare il cibo alla temperatura ideale. Xiamen Ideal Refrigeration ha risolto le nostre preoccupazioni con i suoi freezer portatili progettati per furgoni. È abbastanza spazioso per i nostri furgoni da catering, e il suo potente sistema di raffreddamento garantisce un corretto mantenimento della temperatura durante il trasporto. Ci ha salvato da diversi disastri per eventi di varia natura, dalle piccole riunioni famigliari alle grandi nozze. Il tempo di raffreddamento rapido consente di preparare il cibo ore prima dell'evento e di servirlo fresco al momento giusto. Per un'attività di catering, la facilità di pulizia e manutenzione è fondamentale, quindi gli interni facili da pulire sono un vantaggio. I dispositivi risparmi-energia consentono anche di abbassare i costi operativi. In sintesi, questo freezer ha dimostrato di essere affidabile ed efficiente per il nostro business di catering e non abbiamo alcuna lamentela riguardo all'investimento.

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freezer a getto in acciaio inox arredo di alta qualità per congelamento rapido unità di raffreddamento rapido sistema di raffreddamento rapido congelatore per il congelamento veloce a batch
Applicazione di una nuova tecnologia per un raffreddamento uniforme e rapido

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I tunnel freezer di Xiamen Ideal Refrigeration sono integrati con tecnologia moderna per il raffreddamento. Consentono un rapido abbassamento della temperatura dei cibi da temperature elevate a livelli di conservazione sicuri in poco tempo. Ventilatori robusti e sistemi ottimizzati di circolazione dell'aria garantiscono una distribuzione uniforme dell'aria fredda in tutto il volume del freezer. Ciò significa che ogni elemento inserito nel freezer, sia esso grandi vassoi di cibo cotto o piccole porzioni di dolci, viene raffreddato in modo uniforme. In questo modo, si può stare tranquilli sapendo che la qualità del cibo sarà migliorata senza danni causati da contrasti di raffreddamento eccessivo o da punti caldi. Questo metodo è universalmente adatto a diversi tipi di attività alimentari, poiché oltre a risparmiare tempo, la tecnologia avanzata di raffreddamento offre un miglioramento del sapore, della consistenza e del valore nutrizionale del cibo.
Interni personalizzabili per opzioni di archiviazione relative flessibili

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Una delle caratteristiche uniche di questi congelatori a getto è la loro personalizzazione su misura. Le varie mensole regolabili consentono di archiviare, spostare o rimuovere facilmente contenitori alimentari di diverse forme e dimensioni. Sia che si tratti di vassoi da catering grandi o contenitori individuali piccoli, o anche oggetti di forma irregolare, il congelatore può essere configurato per archiviarli con facilità.