Υπερ-Γρήγορη Ψύξη Για Ιδανική Συντήρηση Τροφίμων
Οι ψυλλιστές μας κατασκευάζονται με υπερ-γρήγορη ικανότητα ψύξης, υψηλή αποδοτικότητα και μπορούν να μειώσουν τη θερμοκρασία του πυρήνα των τροφίμων από +90°C σε +3°C σε μικρό διάστημα. Με την γρήγορη διαδικασία ψύξης, διατηρείται η απόλυτη αποδοχή, ο χυμός και η τροφική αξία των τροφίμων. Για παράδειγμα, σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων, οι ψυλλιστές μας μπορούν αποτελεσματικά να ψύξουν θαλάσσια, κρεάτινα και φρέσκα προϊόντα, που βοηθούν στη μείωση της ανάπτυξης βακτηριών ενώ διατηρούν την ποιότητα των προϊόντων για μεγαλύτερες περιόδους.