Làm lạnh siêu nhanh để bảo quản thực phẩm tối ưu
Tủ đông sốc của chúng tôi được trang bị khả năng làm lạnh siêu nhanh, hiệu suất cao và có thể hạ nhiệt độ lõi thực phẩm từ +90°C xuống +3°C trong thời gian ngắn. Với quá trình làm lạnh nhanh chóng, độ tươi ngon, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm được giữ nguyên. Ví dụ, trong các nhà máy chế biến thực phẩm, tủ đông sốc của chúng tôi có thể làm đông hải sản, thịt và rau củ quả một cách hiệu quả, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn đồng thời duy trì chất lượng của sản phẩm trong thời gian dài hơn.
EN
