Ultra-sebességű hűtés a legjobb élelmiszermegőrzés érdekében
Szokozgató hűtőink ultra-sebességű hűtési képességekkel, magas hatékonyságú teljesítménnyel rendelkeznek, és rövid idő alatt lehűtik az élelmiszerek magjának hőmérsékletét +90°C-ról +3°C-ra. A gyors hűtési folyamat során az élelmiszer frisssegése, íze és tápanyagaival együtt megmarad. Például az élelmiszerfeldolgozó iparban szokozgató hűtőink hatékonyan befagyasztják a tengeri termékeket, a huszat és a friss termékeket, amelyek segítenek a baktériumok növekedésének csökkentésében, miközben megtartják a termékek minőségét hosszabb időszakon.