Шоковые морозильные камеры для равномерного охлаждения | Улучшение качества пищи

Все категории

Пищевые шоковые морозильные камеры производятся компанией Xiamen Huagui Lin.

Безопасность и гигиена являются важными факторами при использовании пищевых шоковых морозильных камер Xiamen Huagui Lin. Лучший выбор для всего, что связано с пищей.
Получить предложение

Откройте преимущества охладительных установок Chill Blast от Xiamen Ideal Refrigeration

Стратегия быстрого охлаждения для эффективной консервации

Шоковые морозильные камеры Xiamen Ideal Refrigeration используют передовые технологии в своем строении, что позволяет им охлаждать с невероятной скоростью. Очень быстро портящаяся и горячая пища может быть быстро охлаждена, чтобы не находиться долго в температурной зоне риска, где размножаются бактерии. Например, во время работы кухни ресторана большая партия приготовленных блюд проходит достаточное охлаждение для поддержания температуры хранения всего за несколько часов. Этот быстрый процесс охлаждения также обеспечивает безопасность пищи и сохраняет естественный вкус, текстуру и питательную ценность продуктов. Большие ледяные кристаллы, которые могут значительно повлиять на качество из-за образования внутри пищи, также испаряются с высокой скоростью. Это означает, что ваши клиенты смогут наслаждаться высококачественной, свежей на вкус и качественной пищей каждый раз.

Связанные продукты

Мы гордимся тем, что обеспечиваем безопасность пищевых продуктов с помощью наших пищевых шоковых морозильных камер. Их конструкция и дизайн полностью соответствуют требованиям Кварантина и Безопасности продуктов питания, так как наши морозильники помогают предотвратить загрязнение. Продукты, хранящиеся внутри камер, остаются безопасными для употребления. Внутренние поверхности камер непористые и легко моются, что минимизирует бактерии. Наши морозильные камеры обеспечивают мощное охлаждение и точный контроль температуры, что делает их идеальными для широкого спектра кулинарных предприятий, включая рестораны, пекарни, производителей продуктов питания и дистрибьюторов, позволяя им быть уверенными в соблюдении стандартов качества и безопасности.

Часто задаваемые вопросы

Возможно ли использовать шоковую морозильную камеру как для охлаждения, так и для замораживания?

Определенно, наши шоковые охладители способны выполнять как операции охлаждения, так и заморозки. При более высоком температурном диапазоне они могут быстро охлаждать пищу до температуры хранения, что подходит для приготовленных блюд, которые нужно охладить на короткое время. Если пища должна храниться длительное время, настройки можно изменить для заморозки продуктов. Мощная система охлаждения шокового охладителя обеспечивает быстрое охлаждение, что помогает быстро замораживать пищу и уменьшает образование ледяных кристаллов, сохраняя таким образом качество продукта. Его многофункциональное использование предоставляет беспрецедентную универсальность и делает его ценным активом для любого бизнеса в сфере питания.

Связанные статьи

Быстрая заморозка против традиционных методов заморозки

09

Apr

Быстрая заморозка против традиционных методов заморозки

Посмотреть больше
Оптимальное использование шоковой морозильной камеры в сфере общественного питания

09

Apr

Оптимальное использование шоковой морозильной камеры в сфере общественного питания

Посмотреть больше
Шоковые морозильные камеры: ключ к быстрой заморозке

09

Apr

Шоковые морозильные камеры: ключ к быстрой заморозке

Посмотреть больше
Верхушка 5 преимуществ использования шоковой морозильной камеры для вашего бизнеса

09

Apr

Верхушка 5 преимуществ использования шоковой морозильной камеры для вашего бизнеса

Посмотреть больше

оЦЕНКА КЛИЕНТА

Изабелла
Надежный и высококачественный для нашего ресторана

В нашем ресторане ежедневно обрабатывается большой объем пищи, и иметь надежный шоковый охладитель очень важно. Продукт от Xiamen Ideal Refrigeration превзошел наши ожидания. Он охлаждает пищу невероятно быстро, что критично для этой части кухни. Мы можем быстро охлаждать остатки, сырые ингредиенты и приготовленные блюда, чтобы убедиться, что они безопасны и свежи. Качество сборки великолепно; он изготовлен из материалов, достаточно прочных, чтобы выдерживать ежедневное использование и повреждения в коммерческой кухне. Регулируемый контроль температуры позволяет нам устанавливать уровень охлаждения для разных типов продуктов. Кроме того, послепродажное обслуживание было отличным. На все вопросы или запросы поддержки команда отвечала незамедлительно. Этот шоковый охладитель без сомнения добавил ценности нашей кухне, и я бы высоко порекомендовал его другим ресторанам.

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000
Применение новой технологии для равномерного и быстрого охлаждения

Применение новой технологии для равномерного и быстрого охлаждения

Охладители шоковой заморозки Xiamen Ideal Refrigeration интегрированы с современной технологией охлаждения. Они позволяют быстро охлаждать пищу от высокой температуры до безопасного уровня хранения за короткое время. Прочные вентиляторы и оптимизированные системы воздушной циркуляции обеспечивают равномерную подачу охлаждающего воздуха по всему объему охладителя. Это означает, что каждый предмет, помещенный в охладитель, будь то большие подносы с приготовленной едой или маленькие порции десертов, охлаждается равномерно. Таким образом, вы можете быть уверены, что качество вашей пищи будет улучшено без резкого перепада температур и горячих точек. Этот метод универсально применим для разных видов пищевых бизнесов, поскольку помимо экономии времени, передовая технология охлаждения предлагает улучшенный вкус, текстуру и питательную ценность продуктов.
Настраиваемые интерьеры для гибких вариантов хранения

Настраиваемые интерьеры для гибких вариантов хранения

Одна из уникальных характеристик этих шоковых морозильников — возможность индивидуальной настройки. Различные регулируемые полки позволяют легко хранить, перемещать или удалять емкости с продуктами различных форм и размеров. Будь то большие подносы для обслуживания или маленькие индивидуальные контейнеры, а также необычной формы предметы, морозильник можно настроить так, чтобы хранить их без проблем.