Dalam suasana cepat di restoran, pendingin blast chiller kami merupakan aset yang sangat berharga ketika datang ke pendinginan cepat jumlah besar makanan. Didesain untuk mengimbangi ritme sibuk dari dapur komersial, pendingin ini menurunkan suhu masakan sebelumnya dan bahan mentah terkait dengan efektif untuk mengurangi risiko masalah keamanan pangan. Konstruksi yang kokoh dapat menahan tekanan penggunaan harian, sementara kontrol yang intuitif membuat operasi tetap mudah bahkan selama jam layanan puncak. Efisiensi dalam mengontrol konsumsi energi dan produktivitas dapur serta mempermudah layanan makanan dapat dicapai dengan permukaan yang mudah dibersihkan di antara fitur-fitur lain dari pendingin blast chiller restoran kami.