Ultra-Fast Flash Freezers para la Conservación Óptima de Alimentos | Ideal Refrigeration

Nuestros congeladores rápidos para mariscos están diseñados para cumplir con sus requisitos únicos de almacenamiento, ya que los mariscos son muy perecederos. Están equipados con características especiales de congelación rápida que reducen las temperaturas rápidas para los mariscos a -18 grados centígrados. Esto asegura que las bacterias no se multipliquen y que el sabor, la textura y el valor nutricional permanezcan intactos. Diferentes tipos de mariscos, desde peces delicados hasta mariscos más robustos, se preservan gracias al control preciso de temperatura y humedad. Las paredes interiores se fabrican con materiales aptos para alimentos, que son suaves y fáciles de limpiar para cumplir con estándares sanitarios superiores. Los restaurantes, plantas de procesamiento o mercados de mariscos pueden confiar en nuestros congeladores rápidos para mariscos como una solución eficiente y confiable para mantener la temperatura y frescura de sus productos.