Bekor qilinadigan sovuq tushiruvchilar | Taomning sifatini yaxshilang

Barcha kategoriyalar

HACCP - standartiga mos keladigan kutilar – Xiamen Huagui Lin

Xiamen Huagui Linning maxsuslashtirilgan kutilar bilan HACCP standartiga mos kelish oddiy. Toqiq narsalar xavfsizligini ta'minlash uchun aniqlikka ega temperatur boshqaruv va g'oya dizayn ishlatilgan.
Koʻnikma olish

Xiamen Ideal Tsochqarishning Chill Tez Sochqichlaridan Foydalaning

Biznesingizga moslashtirilgan ko'pfunksionallikka ega sovkatchalar

Bizning sharqarod sochqichlarimiz turli ovqat bilan bog'liq bizneslarning maxsus talablariga mos keladi. Shu jumladan, non-baxsh vaqtinchalik sochqich pastalarini sochqimoqchi bo'lgan paneriyalar, keng ma'lumotli mahsulotlarni qorqmoqda bo'lgan go'sht ishlab chiqarish kompaniyasi yoki bir nechta turdagi taomlar bilan ishlashga mo'mum bo'lgan xizmat ko'rsatuvchi xizmatlar, bizning sochqichlarimiz barchasini bajarish uchun dizaynlangan. Ular sizga turli ovqat elementlari uchun sochqish jarayonida nazoratni saqlash imkonini beradigan moslashtirilgan temperatur sozlamalari bilan malum. Shuningdek, moslashuvchan ichki dizayn turli konteynerlarning hajmi va shakllari uchun joy taminlaydi, uni tartibga solish va saqlashni osonroq va mahsulotlarni efektsiz ravishda boshqarishni ta'minlaydi. Ushbu ko'pfunksionallik bizning sharqarod sochqichlarimizni har qanday ovqat biznesi uchun ideal tanlov qiladi.

Ular bilan bog'liq mahsulotlar

Xiamen Huagui Lin HACCP standartiga moslashish uchun dizaynlangan frizlari, Hazard Analysis and Critical Control Points tizimi to'g'risidagi aniq standartlarni qanoatlantirish maqsadida ishlab chiqilgan. Ular, har qanday vaqt oziq-ovqatni noto'g'ri temperaturada saqlashga yo'l berilmaydigan sofistike monitoring va boshqaruv tizimlari bilan ta'minlangan. Noporus, ovqat-bahishtlik ichki to'plamlarga ega bo'lgan bu frizlar, qisqa vaqtda tozalab bo'lishini, bakteriyalarga muqovali va sig'atligi yuqori saqlash vositasi sifatida xizmat qiladi. O'zini yopadigan ergashlar va temperaturaning normadan farqi bo'yicha ogohlantirishlar bilan ta'minlangan bu frizlar, eng yuqori ovqat xavfsizligi standartlariga yetib borish maqsadida ovqat ishlab chiqaruvchilari, restoranlar va distribyutorlar uchun mukammal hisoblanadi.

Koʻpincha soʻraladigan savollar

Ovqat elementlari uchun soch qilayotgan muzlatuvchi ma'sumining sochish davri necha?

Sog'liq qilish vaqtimiz bir necha omilga bog'liq, masalan, saqlanadigan taom turi va miqdori. Oddiy holatda, bu qurilma taomni pishirish temperaturidan xavfsiz saqlash temperaturigacha 90 daqiqadan yuqori vaqt ichida sog'latadi. Kichik miqdordagi pishirilgan sabzavotlarni 30-45 daqiqa ichida sog'lab olish mumkin, lekin ko'p miqdordagi issiq shorvani sog'lab olish uchun 90 daqiqa talab bo'lishi mumkin. Sog'liq qiluvchilarimiz tez va uniform sog'liq qilish uchun tez iflos transferini ta'minlaydigan muhit sifatidagi sog'liq qilish texnologiyalaridan foydalanadi. Ammo amaliy sog'liq qilish davomiyligi taomning maxsus xususiyatlari bilan bog'liq bo'lishi kerak.

Biriktirilgan Maqolalar

Flash donish va klassik donish usullari orasidagi farq

09

Apr

Flash donish va klassik donish usullari orasidagi farq

Ko'proq ko'rish
Taom olish xizmatida to'siq chilingerni optimal foydalanish

09

Apr

Taom olish xizmatida to'siq chilingerni optimal foydalanish

Ko'proq ko'rish
Tez sovuq chilinger: Tez donishga kalit

09

Apr

Tez sovuq chilinger: Tez donishga kalit

Ko'proq ko'rish
Biznesingiz uchun to'siq chilingerdan foydalanishning eng yaxshilaroq 5 foydasi

09

Apr

Biznesingiz uchun to'siq chilingerdan foydalanishning eng yaxshilaroq 5 foydasi

Ko'proq ko'rish

mijozlarni baholash

Izabela
Kuchli va Sifatli Restoranimiz Uchun

Restoranimiz har kuni koʻp miqdordagi taomlarni ishlab chiqaradi va ishonchli blast chiller (sirtqi sochqich) juda muhim. Xiamen Ideal Refrigerationning mahsuloti bizning kutganidan ham yaxshiroq boʻldi. U taomlarni nafaqat tezda sochiradi, balki bu mutfakning shu qismida juda muhim hisoblanadi. Biz qayta ishlatiladigan taomlarni, toza maxsulotlarni va pishirilgan taomlarni tezda sochirib, ularni turli xil holatlarda saqlab qolamiz. Bino sifati ajoyib; kommersiy mutfakda kunlik foydalanish va uning zararlari orqali o'tishi mumkin bo'lgan materiallardan tuzilgan. Kattalik va temperaturani tartibga solish bizga turli turdagi taomlar uchun sochish darajasini belgilash imkonini beradi. Shuningdek, sotuvdan keyingi xizmat ham ajoyib. Bizda bor bo'lgan barcha savollar yoki qo'llab-quvvatlash uchun jamoalar tezda masalani hal qilishga imkon berdi. Bu blast chiller sizim mutfakimizga qiymat berilgan qo'shimcha qo'shdi va men uni boshqa restoranlarga ulkan paytdorlik bilan taklif etaman.

Bezbosh xabar yuboring

Bizning ifodachisi tez orada siz bilan bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000
Yangi texnologiyalar tadbiqi muvofiq va tez sochish uchun

Yangi texnologiyalar tadbiqi muvofiq va tez sochish uchun

Xiamen Ideal Refrigeration'ning tez sochqichlari sochish uchun muassasaviy texnologiyalar bilan integrallashtirilgan. U, taomlarni yuqori haroratdan qisqa vaqtda saqlash uchun turli sifatli sochishga ruxsat beradi. Qat'iy ventilyatorlar va optimallashtirilgan havo doimiy davomiyligi tizimlari chiller hajmi bo'yicha sochish havosini barchasiga teng ravishda yetkazishni ta'minlaydi. Bu esa, chillerga qo'yilgan har bir narsa - katta taomlarning to'g'ridan-to'g'ri peshaklanishi yoki qichik desertyar xamarlari - ham teng ravishda sochiladi. Bunday usulda siz taom sifatining oshishi haqidagi ishonchingizni oshirishingiz mumkin, chunki taomlarda tez sochish jarayonidan sabablanadigan qattiq kontrast va issiq nuqtalar yo'q. Bu usul har xil turdagi ovqat bizneslari uchun universallikka ega, chunki vaqt saqlashdan tashqari, modern sochish texnologiyasi taomning tadqiqati, yorug'lik va qo'llanma qiymati jihatidan oshiradi.
Moslashuvchan ichki joylashuvlar bog'liq saqlash variantlari uchun

Moslashuvchan ichki joylashuvlar bog'liq saqlash variantlari uchun

Bu sovuq tushirish qurulmalari orasidagi yagona xususiyatlardan biri shakllariga muvofiqlik berish imkoniyati. Turli o'lcham va shakldagi taom saqlash uchun to'g'ri rivojlantirilgan bo'lib, ularni saqlash, siljish yoki olish asandir. Katta katering tepsalari va kichik shaxsiy o'lchamdagi konteynerlar yoki turli shakldagi narsalar ham, sovuq tushiruvchi ularga qulay ravishda saqlash uchun sozlanishi mumkin.