균일한 냉각을 위한 블래스트 쿨러 | 식품 품질 향상

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저온 동결 장치는 샤먼 화귀린에서 제공합니다

샤먼 화귀린의 저온 동결 장치로 인해 냉장 보관이 더 간단해졌습니다. 이 장치는 제어되고 신뢰할 수 있는 차가운 온도를 제공합니다.
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샤먼 아이디얼 냉장의 콜드 블래스트 냉각기의 이점을 발견하십시오

유효한 보존을 위한 즉시 냉각 전략

샤먼 아이디얼 냉장의 급속 냉각기는 건설에 있어 최첨단 기술들을 활용하여 초고속 냉각을 수행할 수 있습니다. 매우 손상되기 쉬운 열린 음식물은 세균이 번식하는 온도 위험 영역에서 머무르는 것을 방지하기 위해 신속하게 냉각됩니다. 예를 들어, 레스토랑 주방 운영 중 대량의 준비된 식사는 몇 시간 안에 적절히 냉각되어 보관 온도를 유지합니다. 이 빠른 냉각 과정은 식품의 안전성을 확보하고 자연적인 맛, 질감 및 영양가를 유지시킵니다. 또한 음식의 품질에 큰 영향을 미칠 수 있는 큰 얼음 결정들이 빠른 속도로 증발되도록 처리됩니다. 이를 통해 고객들은 매번 신선하고 좋은 품질의 음식을 즐길 수 있습니다.

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합리적인 가격의 마이너스 30도 냉동고는 간편하고 효율적인 냉동을 위해 설계되었습니다. 그 목적은 상업용 주방에서 농산물과 고기를 신선하게 유지하는 것부터 온도에 민감한 산업용 제품을 보관하는 것까지 다양합니다. 제품들은 최상급 부품으로 장비되어 있으며, 설정된 저온이 정확하게 유지될 수 있도록 지능형 시스템이 구현되어 있습니다. 다양한 크기와 용량을 선택할 수 있어 이러한 냉동고는 고객의 요구에 맞게 조정할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

급속 냉각기를 냉각과 동결 모두에 사용할 수 있나요?

물론입니다, 우리 냉각 장비는 냉각과 동결 작업 모두를 수행할 수 있습니다. 비교적 높은 온도 범위에서는 음식을 보관 온도까지 신속하게 식히는데 사용할 수 있으며, 이는 짧은 기간 동안 냉각이 필요한 요리된 음식에 적합합니다. 음식을 장기간 보관해야 하는 경우 설정을 변경하여 음식을 얼릴 수 있습니다. 급속 냉각 시스템은 빠른 냉각을 통해 음식을 신속하게 동결하고, 얼음 결정의 형성을 줄여 품질을 유지하는 데 도움을 줍니다. 다기능 설계 덕분에 이 장비는 뛰어난 유연성을 제공하며, 어떤 식품 사업에도 큰 자산이 됩니다.

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고객 평가

소피아
작은 규모의 식품 제조업체를 위한 인상적인 성능

평가 응답: 저는 소규모 식품 제조자로, 예산 내에서 제 사양을 충족하는 급속 냉동기를 찾고 있었습니다. Xiamen Ideal Refrigeration의 급속 냉동기는 성능과 가격 면에서 저의 기대를 충족시켜 주는 훌륭한 발견이었습니다. 냉각 속도는 truly 뛰어나며, 제품을 질을 유지하면서 신속하게 동결할 수 있게 해줍니다. 또한 조절 가능한 선반이 있어 식품을 더욱 효율적으로 정리할 수 있는 기회를 제공합니다. 냉동기의 저소음 운영은 제가 작은 공간에서 사업을 운영하고 있기 때문에 이상적입니다. 설치에는 큰 노력이 필요하지 않고, 지속적인 유지 보수도 간단합니다. 이 급속 냉동기 덕분에 저는 제품 라인을 확장하고 생산 능력을 증가시켰습니다. 저는 이 구매에 매우 만족하며 다른 소규모 식품 제조자들에게 추천합니다.

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케이크용 블래스트 쿨러 내구성이 좋은 급속 냉각기 식품용 블래스트 쿨러 hACCP 준수를 위한 냉동고 초저온 냉동고
균일하고 신속한 냉각을 위한 새로운 기술의 적용

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샤먼 아이디얼 냉동기의 급속 냉각기는 냉각을 위한 최신 기술이 통합되어 있습니다. 이는 고온의 음식을 짧은 시간 안에 안전한 보관 온도까지 신속하게 식히는 역할을 합니다. 견고한 팬 구동 장치와 최적화된 공기 순환 시스템은 냉각기를 통해 균일한 공기 흐름을 보장합니다. 이는 큰 양의 조리된 음식 트레이든 작은 디저트든, 모든 음식이 균일하게 식도록 합니다. 이를 통해 음식의 품질이 손상되지 않으며, 급격한 냉각으로 인한 손상이나 열점(hot spots)이 발생하지 않습니다. 이 방법은 시간 절약 외에도 음식의 맛, 식감 및 영양가를 향상시키는 선진 냉각 기술을 제공하므로 다양한 음식 사업에 적합합니다.
다양한 용도에 맞는 맞춤형 내부 공간

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이 냉각 장치의 독특한 특징 중 하나는 맞춤 설정 기능입니다. 다양한 조절식 선반이 있어 다양한 크기와 모양의 식품 용기를 쉽게 보관하거나 이동, 제거할 수 있습니다. 큰 배식 용기에서 작은 개인용 용기,甚至是 unusual한 모양의 아이템까지, 냉각기는 이를 보관하기 위해 편리하게 설정할 수 있습니다.