Az effektív megőrzésért felelős gyors hűtési stratégia
A Xiamen Ideal Refrigeration túleresztőjei a legújabb technológiákat használják az építésükben, amelyek lehetővé teszik a hűtést gyors sebességgel. A nagyon rohamosan lehulló és forró ételeket gyorsan hűtik le, hogy ne maradjanak a baktériumok terjedésének kockázatában lévő hőmérsékleti veszélyzónában. Például egy étteremkonyha működése során egy nagy mennyiségű elkészített étel elég gyorsan hűl le, hogy biztosítsa a tárolási hőmérsékletet néhány órán belül. Ez a gyors hűtési folyamat nemcsak az élelmiszerv biztonságát garantálja, hanem megőrzi az étel természetes ízét, szövetét és tápanyagértékét is. A nagy jégszemek, amelyek jelentős hatással lehetnek az élelmiszerek minőségére, mivel bezáródnak az ételekben, gyorsan kivaportozódnak. Ez azt jelenti, hogy magas minőségű, friss ízű és jó minőségű ételeket élvezhetnek meg az ügyfelek mindig.
EN
