Schockfroster für gleichmäßige Kühlung | Verbesserung der Lebensmittelqualität

Die Tiefkühlanlagen von Xiamen Ideal Refrigeration sind mit moderner Technologie zur Abkühlung ausgestattet. Sie ermöglichen eine schnelle Kühlung von Lebensmitteln von hoher Temperatur auf ein sicheres Lagerungsniveau in kurzer Zeit. Stabile Lüfterantriebe und optimierte Luftzirkulationssysteme garantieren eine gleichmäßige Verteilung der Kühlungsluft im gesamten Innenraum der Kühleinheit. Das bedeutet, dass jedes Gegenstand, ob große Tabletts mit gekochtem Essen oder kleine Portionen von Desserts, gleichmäßig abgekühlt wird. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass die Qualität Ihrer Lebensmittel verbessert wird, ohne Schäden durch extreme Temperaturunterschiede oder heiße Zonen. Diese Methode ist universell für unterschiedliche Gastronomie- und Lebensmittelunternehmen geeignet, da sie neben Zeitersparnis die Geschmacksnuancen, Textur und den Ernährungswert der Lebensmittel erhöht.

Eine der einzigartigen Eigenschaften dieser Tiefkühlanlagen ist ihre individuelle Anpassung. Die verschiedenen einstellbaren Ablagen ermöglichen es, Behälter verschiedener Formen und Größen bequem zu lagern, zu bewegen oder zu entfernen. Egal ob große Cateringtablette oder kleine Einzelbehälter oder sogar ungewöhnlich geformte Gegenstände, die Kühlung kann so eingerichtet werden, dass sie diese mühelos aufnehmen kann.