EN
Máy đông lạnh nhanh 30 khay công nghiệp
Tủ đông công nghiệp & thương mại | Công nghệ làm lạnh siêu nhanh
Những tủ đông hiệu suất cao của chúng tôi được thiết kế để làm đông nhanh chóng và đồng đều, giúp bảo quản chất lượng, độ tươi và kết cấu của thực phẩm/bánh ngọt/thịt/hải sản/trái cây. Lý tưởng cho nhà bếp thương mại, nhà máy chế biến thực phẩm và dịch vụ catering, các thiết bị này đạt được nhiệt độ lõi -18°C (0°F) trong ≤90 phút, tối thiểu hóa sự hình thành tinh thể băng. Với dải nhiệt độ điều chỉnh được (-40°C đến +10°C), máy nén tiết kiệm năng lượng và cấu trúc thép không gỉ chống ăn mòn. Đã được chứng nhận CE và có thể tùy chỉnh theo nhu cầu dung tích.
- Tổng quan
- Sản phẩm đề xuất
Tủ đông thương mại & công nghiệp
Giải pháp làm đông chính xác cho việc bảo quản thực phẩm tối ưu
1. Hiệu suất cao
Làm lạnh siêu nhanh: Giảm nhiệt độ lõi thực phẩm từ +90°C xuống +3°C trong ≤90 phút, từ +90°C xuống -18°C trong ≤240 phút (tuân thủ ISO 22000).
Dải nhiệt độ: -40°C đến +10°C (độ chính xác ±1°C) với cài đặt lập trình được.
Hệ thống luồng khí: Quạt tăng áp đảm bảo luồng khí đồng đều 360° cho việc đông lạnh nhất quán.
thiết kế Hướng tới Người Dùng
Các Tùy chọn Khả Năng: Tải trọng từng mẻ 5–300kg (mẫu tiêu chuẩn); có sẵn cấu hình tùy chỉnh.
Bảng Điều Khiển Kỹ Thuật Số: Màn hình cảm ứng trực quan với các chế độ đã thiết lập trước (thịt, hải sản, bánh nướng).
Chức năng Rã Đóng Cục Tự Động: Giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động với quản lý băng thông minh.
xây dựng Bền Bỉ & Vệ Sinh
Nội Thất/Ngoại Thất Bằng Thép Không Gỉ: Các bề mặt đạt cấp độ IP65 chống ăn mòn và sự phát triển của vi khuẩn.
Tường Cách Nhiệt Chắc Chắn: Tấm bọt polyurethane đảm bảo mất năng lượng <0.5%.
4. Tiết kiệm năng lượng & Tuân thủ
Chất làm lạnh R452/R404A: Các tùy chọn thân thiện với môi trường, GWP thấp giúp giảm dấu chân carbon.
Chứng nhận: CE, EMC; tuân thủ quy định F-Gas EU 517/2014.
5. Ứng dụng
Xử lý thực phẩm: Hải sản, thịt, đồ ăn sẵn.
Dịch vụ khách sạn: Khách sạn, tiệm bánh, nhà bếp công nghiệp.
Dược phẩm: Lưu trữ vật liệu nhạy cảm với nhiệt độ.
6. Giải pháp tùy chỉnh
Phụ kiện tùy chọn: Máy ghi dữ liệu, báo cáo tuân thủ HACCP, bánh xe di động.
Tham số sản phẩm
1.Nhiệt độ: -45℃ Đến 0℃ （-49℉ Đến 32℉）
2.Công suất: 1.6Kw, 1-P 220V 50/60HZ điện áp HOẶC 3-P 220V/380V
3.Kích thước: 190cm Rộng X 94cm Sâu X 215cm Cao (6.3ft X 3.1ft X 7ft)
4.Dung tích: 1200L (30 khay)
5.Kích thước khay: 40X60X2.5cm (khoảng cách 8cm giữa hai khay), có sẵn khay GN1/1.
6.Tải trọng: 2.5kg/khay cho sản phẩm nhẹ, 5kg/khay cho sản phẩm thịt.
7.Thời gian làm lạnh: Khoảng 90 phút từ +70℃ xuống +3℃ (60kg/mẻ).
8.Thời gian đông đá: Khoảng 240 phút từ +70℃ xuống -18℃ (60kg/mẻ).
9.Làm mát: Làm mát bằng không khí + chức năng tự động rã đông
10.Khung: Thép không gỉ bên ngoài & bên trong
