Ultra-hiter ohlajanje za optimalno ohranjanje hrane
Naše mražilne skrinje imajo visoko učinkovito delovanje. To omogoča ultra-hitro ohlajanje temperature jedra hrane, ki jo lahko zmanjšamo iz +90°C na +3°C v nekaj minutah. Ključno je to za ohranjanje hrane, da se zakleni njen svežinost, okus in vsebinska vrednost. Čakaj pa tudi v proizvodni fabriki jabolka, kjer se jagode skoraj takoj zmrazijo, kar zaklene njihove naravne soku in preprečuje rast bakterij. To pomaga pri zagotavljanju zmraženih hranskih izdelkov, ki ohranjajo svojo prvotno kakovost, s čimer se poveča vrednost različnih podjetij, ki se ukvarjajo z hrano.