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케이크용 샤먼 화귀 린의 급속 냉각기

샤먼 화귀 린의 케이크용 급속 냉각기는 케이크의 맛과 식감을 유지시켜 줍니다. 제과점과 베이커리에 완벽합니다.
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다목적 급속 냉각기 귀하의 비즈니스에 맞춘

우리의 급속 냉각기는 베이커리가 파이를 식히는 것에서부터 대규모 제품을 동결하는 고기 가공 공장, 또는 다양한 요리를 다루는 케이터링 서비스에 이르기까지 다양한 음식 관련 비즈니스의 특정 요구 사항에 맞춰져 있습니다. 우리의 냉각기는 다양한 음식물의 필요에 따라 냉각 과정을 제어할 수 있도록 온도 설정을 사용자 정의할 수 있습니다. 또한 유연한 내부 설계로 인해 다양한 용기 크기와 모양을 수용할 수 있어 조직과 저장이 더 쉬워지고 효율적인 제품 관리가 보장됩니다. 이러한 다재다능함은 우리 급속 냉각기가 어떤 식품 사업에도 이상적인 선택임을 의미합니다.

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구워진 제과류를 빠르게 냉각하기 위해 설계된 우리 케이크용 냉각기는 항상 제품의 형태와 수분을 유지하도록 보장합니다. 케이크의 식감과 맛을 유지하는 데 있어, 우리 냉각기는 신속하게 신선한 베이킹 케이크 표면을 냉각하여 수분 조절을 돕고 섬세한 크림층을 손상시키지 않습니다. 균일한 냉각으로 처짐이나 균열을 방지하며, 이로 인해 우리 급속 냉각기는 소비자를 만족시키려는 대형 및 소규모 제과점에서 반드시 필요한 장비입니다.

자주 묻는 질문

급속 냉각기에 대해 수행해야 할 일부 유지 관리 작업은 무엇입니까?

냉동 쇼케이스의 효율성을 유지하기 위해 정기적인 유지 보수가 필요합니다. 부드러운 식품 등급 세제와 따뜻한 물을 사용하여 내부를 매주 한 번 청소하는 것이 권장됩니다. 이는 냉각에 영향을 줄 수 있는 음식 찌꺼기나 넘침을 제거하는 데 중요합니다. 또한 문의 밀폐 상태가 손상되지 않고 양호한 상태인지 정기적으로 확인하는 것이 중요하며, 이는 차가운 공기의 누출을 방지하는 데 도움이 됩니다.

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고객 평가

제임스
우리 제과점의 게임 체인저

제과점을 운영하는 주인으로서, 신선하게 구운 제품의 적절한 온도를 관리하는 것은 항상 저에게 문제가 있었습니다. 우리는 샤먼 아이디얼 냉장고에서 급속 냉각기를 구입할 때까지 말이죠. 그 이후로 그것은 우리에게 정말 훌륭했습니다! 냉각 속도 기능은 수프, 파이, 케이크 등을 빠르게 식히면서 맛과 질감을 유지시켜줍니다. 이는 우리가 부패 걱정 없이 제품을 더 오래 보관할 수 있게 해줍니다. 인터페이스는 매우 사용자 친화적이어서 기술적인 능력이 제한된 직원들도 쉽게 조작할 수 있습니다. 또한 매우 환경 친화적이어서 매월_utility_비용에서도 큰 이점을 제공합니다. 우리는 이 급속 냉각기를 사용한 이후로 음식 낭비가 크게 줄어들었으며, 고객들은 우리의 제품 신선도를 칭찬하고 있습니다. 저는 모든 제과점에 이를 강력히 추천합니다. 더 나은 식품 보관을 원하거나 장비를 통해 업그레이드를 원하는 곳이라면 반드시 한번 살펴보세요.

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균일하고 신속한 냉각을 위한 새로운 기술의 적용

균일하고 신속한 냉각을 위한 새로운 기술의 적용

샤먼 아이디얼 냉동기의 급속 냉각기는 냉각을 위한 최신 기술이 통합되어 있습니다. 이는 고온의 음식을 짧은 시간 안에 안전한 보관 온도까지 신속하게 식히는 역할을 합니다. 견고한 팬 구동 장치와 최적화된 공기 순환 시스템은 냉각기를 통해 균일한 공기 흐름을 보장합니다. 이는 큰 양의 조리된 음식 트레이든 작은 디저트든, 모든 음식이 균일하게 식도록 합니다. 이를 통해 음식의 품질이 손상되지 않으며, 급격한 냉각으로 인한 손상이나 열점(hot spots)이 발생하지 않습니다. 이 방법은 시간 절약 외에도 음식의 맛, 식감 및 영양가를 향상시키는 선진 냉각 기술을 제공하므로 다양한 음식 사업에 적합합니다.
다양한 용도에 맞는 맞춤형 내부 공간

다양한 용도에 맞는 맞춤형 내부 공간

이 냉각 장치의 독특한 특징 중 하나는 맞춤 설정 기능입니다. 다양한 조절식 선반이 있어 다양한 크기와 모양의 식품 용기를 쉽게 보관하거나 이동, 제거할 수 있습니다. 큰 배식 용기에서 작은 개인용 용기,甚至是 unusual한 모양의 아이템까지, 냉각기는 이를 보관하기 위해 편리하게 설정할 수 있습니다.