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Les congélateurs de refroidissement alimentaire proposés par Xiamen Huagui Lin

Les aliments frais sont mieux conservés dans les congélateurs de refroidissement alimentaire de Xiamen Huagui Lin, qui offrent un refroidissement efficace de manière douce.
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Découvrez les avantages des refroidisseurs rapides Xiamen Ideal Refrigeration

La stratégie de refroidissement rapide pour une préservation efficace

Les congélateurs rapides de Xiamen Ideal Refrigeration utilisent des technologies de pointe dans leur conception, ce qui leur permet de refroidir à une vitesse fulgurante. Les aliments très périssables et chauds peuvent être rapidement refroidis pour éviter qu'ils restent dans la zone de température dangereuse où les bactéries se multiplient. Par exemple, lors des opérations dans une cuisine de restaurant, un grand lot de plats préparés est suffisamment refroidi pour garantir le maintien de la température de stockage en quelques heures. Ce processus de refroidissement rapide assure également la sécurité alimentaire et conserve le goût naturel, la texture et la valeur nutritionnelle des aliments. De gros cristaux de glace, qui peuvent avoir un impact significatif sur la qualité en étant piégés à l'intérieur des aliments, sont également évaporés à grande vitesse. Cela signifie que vos clients peuvent toujours profiter d'aliments de haute qualité, frais et de bon goût.

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Nos congélateurs de refroidissement alimentaire facilitent grandement la formation potentielle de cristaux de glace grâce à l'environnement de décongélation doux qu'ils fournissent pour les produits frais. Ces congélateurs excellemment maintiennent également un environnement stable dans la plage de température froide nécessaire pour les fruits et légumes frais, les produits laitiers et les charcuteries. Le contrôle précis de la température permet un refroidissement des aliments frais en tête de gamme sans sur-refroidissement ni détérioration, garantissant que les aliments restent frais plus longtemps. L'intérieur est composé de matériaux alimentaires faciles à entretenir, et le reste de l'unité est également conçu pour faciliter la simplicité du maintien d'hygiène. En particulier pour un usage domestique ou commercial, nos congélateurs de refroidissement alimentaire constituent un bon choix pratique avec des modes économiseurs d'énergie et un fonctionnement quasi silencieux.

Questions fréquemment posées

Quelle est la durée de refroidissement d'un ultra-congélateur pour les denrées alimentaires ?

Le temps de refroidissement sur notre congélateur rapide est soumis à plusieurs facteurs tels que le type et la quantité d'aliments stockés. Normalement, il refroidit les aliments de la température de cuisson à un niveau de conservation sûr en 90 minutes. Un petit lot de légumes cuits pourrait être refroidi en environ 30 à 45 minutes, tandis qu'une plus grande quantité de soupe chaude peut prendre jusqu'à 90 minutes. Nos congélateurs rapides utilisent des technologies de refroidissement avancées qui facilitent un transfert de chaleur rapide pour un refroidissement rapide et uniforme. Il est cependant préférable de considérer que la durée réelle de refroidissement dépend des caractéristiques spécifiques des aliments being refroidis.

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éVALUATION DU CLIENT

Benjamin
Parfait pour notre entreprise de restauration

Dans la restauration, il est nécessaire de conserver et de transporter les aliments à la température idéale. Xiamen Ideal Refrigeration a résolu nos préoccupations avec ses congélateurs rapides portables conçus pour les fourgonnettes. Il est suffisamment spacieux pour nos fourgons de restauration, et son système de refroidissement puissant garantit un maintien correct de la température pendant le transport. Il nous a sauvés de plusieurs désastres lors d'événements variés, allant de petites réunions familiales à de grands mariages. Le temps de refroidissement rapide permet de préparer les aliments des heures avant l'événement et de les servir frais au bon moment. Pour une entreprise de restauration, la facilité de nettoyage et d'entretien est cruciale, donc les intérieurs faciles à nettoyer sont un avantage. Les économiseurs d'énergie permettent également de réduire les coûts d'exploitation. En résumé, ce congélateur rapide s'est révélé fiable et efficace pour notre entreprise de restauration, et nous n'avons aucune plainte concernant cet investissement.

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Application d'une nouvelle technologie pour un refroidissement uniforme et rapide

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Les refroidisseurs rapides de Xiamen Ideal Refrigeration sont intégrés avec une technologie moderne pour le refroidissement. Ils permettent un refroidissement rapide des aliments, passant d'une température élevée à un niveau de stockage sécurisé en peu de temps. Des moteurs de ventilateur robustes et des systèmes de circulation d'air optimisés garantissent une distribution uniforme de l'air froid sur l'ensemble du volume du refroidisseur. Cela signifie que chaque élément placé dans le refroidisseur, qu'il s'agisse de grandes barquettes de nourriture cuite ou de petites portions de desserts, est refroidi uniformément. De cette manière, vous pouvez être assuré que la qualité de vos aliments sera améliorée sans les dégâts causés par un refroidissement brutal ni les points chauds. Cette méthode est universellement adaptée aux différents types d'entreprises alimentaires car, outre l'économie de temps, la technologie avancée de refroidissement offre une amélioration du goût, de la texture et de la valeur nutritionnelle des aliments.
Intérieurs personnalisables pour des options de stockage relatives variées

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L'une des caractéristiques uniques de ces congélateurs rapides est leur personnalisation sur mesure. Les étagères ajustables permettent de stocker, déplacer ou retirer facilement des conteneurs alimentaires de différentes formes et tailles. Que ce soit des plateaux de restauration collective grands et des contenants individuels petits, ou même des objets de formes inhabituelles, le congélateur peut être configuré pour les stocker facilement.