Congélateurs rapides pour la conservation des aliments | Solutions ultra-rapides de refroidissement

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Freezeurs à choc de Xiamen Huagui Lin

Les structures délicates des produits nécessitent un gel rapide et les freezeurs à choc de Xiamen Huagui Lin offrent un gel précis et rigoureux adapté aux détails du produit.
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Découvrez les Freezeurs d' choc Supérieurs proposés par Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co., Ltd.

Une Gamme Variée pour Répondre à Différents Besoins

Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co., Ltd. propose un large éventail de freezeurs rapides. Des modèles à petite échelle pour les boulangeries locales avec 10 plateaux jusqu'aux grandes entreprises avec des freezeurs rapides verticaux industriels de 1000L avec 22 plateaux, nous avons la bonne solution de freezeur pour les entreprises de fabrication alimentaire. Chaque modèle est conçu pour répondre à des exigences spécifiques pour le surgelé en lots dans une cuisine commerciale ou pour le surgelé à grande échelle dans les usines alimentaires.

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Les freezeurs à choc de Xiamen Huagui Lin proposent un processus de congélation instantané et intense, ce qui est crucial lors de la conservation de tout élément sensible. Ces congélateurs réduisent rapidement la température, ce qui aide à éviter la formation de gros cristaux de glace qui altèrent la texture et le goût des produits ainsi que leur intégrité. Nos freezeurs à choc offrent un contrôle de température de haute qualité et une performance fiable, qu'il s'agisse de congeler du poisson frais et des aliments gastronomiques ou des échantillons biologiques. Le design robuste mais compact permet une utilisation dans de nombreux endroits, tandis que les intérieurs faciles d'entretien garantissent l'hygiène. Comptez sur nos freezeurs à choc pour conserver vos produits précieux dans un état impeccable.

Questions fréquemment posées

Combien de temps faut-il aux congélateurs à choc pour congeler les aliments ?

Allumez le gril ! Avec nos congélateurs rapides, le surgélation rapide n'est plus une 'pie in the sky' pour ceux qui travaillent dans l'industrie alimentaire. Bien sûr, les congélateurs rapides ont leurs spécialités, mais nos modèles sont capables de faire passer la température centrale des aliments de +90°C à +3°C en un rien de temps. Par exemple, le congélateur rapide à 15 plateaux F-15 peut surgeler de petites quantités de viande fraîche en une heure, tandis que les modèles plus grands peuvent encore réserver presque 100 % de temps par rapport aux congélateurs traditionnels. Il est à noter que le temps peut varier en fonction du type d'aliment, de la température initiale et de la capacité du congélateur rapide.

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éVALUATION DU CLIENT

Amelia
Solution fiable de congélation pour le secteur de la pêche

Nous sommes des fournisseurs de produits de la mer et il est impératif pour nous de congeler nos produits dès qu'ils sont capturés afin d'améliorer efficacement leur durée de conservation. Le congélateur à choc que nous avons acheté auprès de cette entreprise fonctionne magnifiquement. Tous nos produits de la mer sont congelés en quelques secondes et la qualité reste sans égale. Pouvoir économiser de l'énergie est également un avantage considérable pour nous, car maintenant nos coûts d'exploitation seront plus bas. Nous sommes très satisfaits de cet achat car il ne nous a apporté que des avantages.

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Solutions de Congélateur à Choc Sur Mesure

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Nous proposons des solutions de congélateur à choc personnalisables qui répondent à vos spécifications précises. Nous pouvons fabriquer sur mesure un congélateur à choc pour s'adapter à vos besoins, qu'il s'agisse d'une taille spécifique, d'un nombre de plateaux, ou de fonctionnalités supplémentaires telles qu'un système de surveillance de la température. Par exemple, nous pouvons régler les congélateurs sur des paramètres de contrôle de température spécifiques si vous avez un produit alimentaire exceptionnel qui nécessite d'être congelé dans une plage de température particulière.
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Une technologie de réfrigérant avancée est mise en œuvre sur nos congélateurs à choc. Nous utilisons le R290 et le R452a, des réfrigérants respectueux de l'environnement. Ces gaz ont non seulement un impact environnemental réduit, mais réfrigèrent également de manière excellente. L'utilisation de ces réfrigérants permet aux congélateurs à choc d'atteindre un refroidissement rapide en conformité avec les normes internationales de protection de l'environnement.
Présence mondiale avec un soin local

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Xiamen Ideal Refrigeration Equipment Co., Ltd. propose ses produits à une large gamme de clients dans le monde entier. Nous maintenons une assistance locale pour les clients, même avec nos opérations étendues. Nos clients peuvent obtenir une aide immédiate, que ce soit concernant les détails du produit, l'installation ou le service après-vente, grâce à notre réseau international de vente et de service. Les clients sont soutenus où qu'ils se trouvent, et nous répondons à leurs attentes en matière de service concernant les congélateurs rapides.